Vi söker nu både kockar och köksbiträden till Tyresö Kommun

Som kock och köksbiträde i vikariepoolen ska du ha kunskap och vilja av att vara med i arbetet att utveckla kommunens alla måltider till en gastronomisk, näringsrik och lustfylld upplevelse för våra barn, elever, äldre och personal. Alla kommunalkök kommer från och med den 1 januari 2017 att tillhöra en ny enhet, måltidsservice. Vi ser idag ett behov av en vikariepool för kommunens 37 kök i förskolor, skolor, gymnasiet och äldreomsorg.

Arbetsbeskrivning:
Arbetet i vikariepoolen innebär att vikariera vid enstaka tillfällen och/eller kortare perioder vid ordinarie personals frånvaro. Arbetet bedrivs både i mottagningskök och tillagningskök och innefattar planering, utveckling och tillagning av frukost, lunch och mellanmål, diskning samt städning. Du är dessutom ansvarig för att följa riktlinjer, följa egenkontrollprogram och i enstaka fall ansvara för beställning av livsmedel. Som kock och köksbiträde har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Barnen ska uppleva måltiderna som lustfyllda och maten ska i största möjligaste mån vara lagad av råvaror på plats.

Kvalifikationer:
Vi vill att du som söker som kock har kockutbildning i kombination med erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök. Du som söker som köksbiträde ska ha erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök samt gärna utbildning inom området.

Du ska ha förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift samt vara van att använda IT som stöd i ditt arbete. Nödvändiga egenskaper för att klara detta uppdrag är förmåga att planera och prioritera. Samarbetsförmåga, tålamod och servicekänsla är också viktigt.

Om tjänsten:
Visstid vid behov
Tillträde snarast
Timlön

Kontaktperson:
Elin Waltersson (gastronomisk chef) 08-5782 9562
Fackliga kontaktpersoner nås via kommunens växel 08-5782 9100

Sök!
Låter det här som ett jobb som för dig? Välkommen med din ansökan snarast, dock senast 26 februari. Urval och intervjuer sker löpande.
Vi ser fram emot din ansökan!


När du söker jobb hos oss i Tyresö kommun använder du dig av vårt rekryteringsverktyg. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på ansök längst ner i annonsen.

Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.


Tyresö kommun är nära. Nära storstad, natur, skärgård och medborgarna. Endast 15 minuter från Gullmarsplan finns denna arbetsplats som präglas av höga ambitioner, stort engagemang och samarbetsvilja. Du som vill göra skillnad i människors vardag har stora möjligheter att trivas här.

Vi inom konsult- och servicekontoret erbjuder stöd- och servicetjänster till medarbetare i kommunen. Ledorden för verksamheten är ansvar, respekt och delaktighet.