Vikarierande klimatsmart kock till förskolan Alprosen

Har du idéer för framtiden och drivs du av utmaningar? I Haninge får du utvecklas tillsammans med trygga kollegor som vill göra skillnad redan idag. Just nu pågår ett av de mest ambitiösa förändringsarbetena i vår kommuns historia. Vi bygger en ny stad, cirka 20 minuter från Söder. Följ med på vår resa.


 




Vega förskoleområde söker en klimatsmart kock till ett längre vikariat på förskolan Gunnebo.

Området där stadsdelen Vega har börjat växa fram består idag till stor del av obebyggd natur. När Vega är färdigbyggt kommer området att rymma 3 000 bostäder, förskolor, skolor, service för boende och besökare och pendeltågsstation med närhet till både Stockholms stad och Haninge centrum. 

Vi söker en engagerad och kreativ kock som har ett genuint intresse av att tillaga god och näringsriktig mat med ekologiska råvaror från grunden till förskolans cirka 115 barn och 20 vuxna. Vi söker dig som ser ett värde i att servera mat från grunden till vår nästa generation då goda matvanor skapas tidigt i livet. Du ska tycka att det känns meningsfullt och roligt att arbeta i en verksamhet som sätter barnen i fokus.  Du är duktig på att laga bra, välbalanserad och god mat som följer Livsmedelsverkets rekommendationer.

I dina arbetsuppgifter ingår att laga frukost, lunch och mellanmål. Du kommer att ansvara för livsmedelshygienen och egenkontroll samt göra beställningar inom givna budgetramar. Menyn planerar du själv utifrån kommunens riktlinjer, som kommunens koststrateg tagit fram i samråd med kökspersonal.

 

Kvalifikationer

- utbildad kock på gymnasienivå med erfarenhet från yrket
- egenkontroll- och HACCP certifierad
- goda kunskaper om specialkost
- du är kommunikativ och kan utrycka dig både muntligt och skriftligt
- god datorvana

 

Välkommen med din ansökan som innehåller personligt brev, meritförteckning och löneanspråk