Vill du bli kökschef på Scandic Triangeln

Vi erbjuder dig ett mycket utmanande och spännande arbete som kökschef på vårt flaggskepp Scandic Triangeln i Malmö. Vårt mål är att bli Sveriges bästa möteshotell, det är ett ambitiöst mål och konkurrensen är stentuff men med rätt attityd och hårt arbete kommer vi tillsammans att lyckas. I rollen som kökschef får du en mycket viktig nyckelroll i detta.

 

Hotell Scandic Triangeln har 20 våningar med stora och ljusa rum som bjuder på en fantastisk utsikt över Malmö. Hotellet har stora mötesmöjligheter med 16 mötes- och konferensrum där den största lokalen tar upp till 450 personer. Här finns även stor festvåning för bankett och andra evenemang, fri internetuppkoppling i alla allmänna utrymmen och på hotellrummen. Vår restaurang och bar Lean är en populär mötesplats för såväl Malmöbor som våra hotellgäster.

 

Vi erbjuder dig ett jobb med mycket variation, ansvar och spännande kundkontakter med folk från världens alla hörn. Du kommer att ha ett helhetsansvar för köksdriften, frukost, lunch, ala carte, meeting och bankett. Här ska du tillsammans med F&B gruppen utveckla detta till ett spännande koncept och ett självklart alternativ. Du kommer att ha fullt budgetansvar med intäkter, kostnader och löner, vidare kommer du även ha fullt personalansvar. Vi ser gärna att du har flera års erfarenhet från liknade tjänst och har arbetat med både event och ala carte.

 

Scandic är Nordens största hotellkedja med fler än 230 hotell, hos oss får du en mycket fin och unik möjlighet att utveckla dig som person, din profession och ditt ledarskap. Scandic arbetar mycket aktivt med att utveckla våra medarbetare och har en egen mycket välrenommerad Scandic Business School.

Ansök gärna på länken nedan

http://youcru.it/s/eI84V4