KOCK

Föräldrakooperativet Knallhatten är en kooperativ förskola i form av en ekonomisk förening. Sedan hösten 1995 är kooperativet lokaliserat till Sollidenområdet, precis vid skogskanten och med hela ÖSK-området i närheten. Vårt mål är att bedriva kvalitativ barnomsorg med tonvikt på;
-hög personaltäthet som skapar en lugn och trygg miljö
-daglig utomhusvistelse i vår unika närmiljö, både i form av fri lek och planerad pedagogisk verksamhet
-att uppmuntra till rörelse som en naturlig del i tillvaron på förskolan
-att skapa goda matvanor och få barnen att uppleva matglädje

Köket, maten och måltiderna ses som en central del i verksamheten av såväl föräldrar som anställd personal. Vi vill därför att du är en person som skulle tycka att det vore kul att förmedla matglädje och matens betydelse för hälsa och välmående. Vi erbjuder en positiv arbetsmiljö med goda möjligheter att påverka sitt arbete.

VI SÖKER DIG som är utbildad kock och vill laga mat och baka bröd från grunden. Vi prioriterar fina råvaror som är närproducerade och ekologiska. I tjänsten ingår att äta pedagogiska måltider med barnen. Kocken planerar inköp utifrån en egen matsedel och ansvarar för matbudgeten. Kunskap om egenkontrollprogram HACCP och därtill hörande dokumentation.

Jobbet sökes av Föräldrakooperativet Knallhatten ek.för. från datum 2010-03-31. Arbetet sker ifrån Östersund och är inom kategorin Hotell, restaurang, storhushåll

Besök AMS för att ansöka till jobbet