Köksmästare/1:e kock

Verksamhetsbeskrivning
Strandkanten i Olofsbo är en sommarrestaurang med havet som närmsta granne. Det finns även ett tillhörande vandrarhem i samma byggnad. Olofsbo ligger 7km från Falkenberg, mot Varberg.

Arbetsuppgifter
Driva köket framåt, ta hand om inköp, planera menyer m.m.

Utbildning/Erfarenhet
Vi söker dig som:

- har vana av totalansvar i köket
- har vana av inköp och budgetansvar
- vill satsa helhjärtat på Strandkanten som är under stark utveckling
- överträffar gästernas förväntningar
- vana vid att planera menyer
- kan arbeta i ett högt och stressat tempo

Jobbet sökes av Strandkantens Restaurang o Vandrarhem från datum 2010-04-07. Arbetet sker ifrån Falkenberg och är inom kategorin Hotell, restaurang, storhushåll

Besök AMS för att ansöka till jobbet