Nicklastorp golfrestaurang söker Kock / Kökschef
Nicklastorp golfrestaurang ligger på Nicklastorp golfbana ca 10 km från Karlskrona centrum. Golfbanan ligger i ett mycket naturskönt område och har 18 hål.Restaurangen ligger i klubbhuset och har plats för ca 80 gäster. Driften har tidigare varit utarrenderad till en extern krögare. Från och med säsongen 2010 kommer vi att driva den i egen regi.
Därför söker vi en kock/kökschef.
Arbetsuppgifter
Du kommer att ansvara för den dagliga verksamheten och tillsammans med ledningen planera inköp, menyer, beställningar och personalbemanning.
Restaurangen har öppet under golfsäsongen april – september.
Vi söker en glad, noggrann, ansvarstagande och flexibel person med erfarenhet från liknande arbetsuppgifter.
Övrigt
Bil krävs ej i tjänsten det är dock svårt att ta sig till arbetsplatsen med allmän kommunikation.
Jobbet sökes av NICKLASTORP GOLF AB från datum 2010-03-21. Arbetet sker ifrån Karlskrona och är inom kategorin Hotell, restaurang, storhushåll
Besök AMS för att ansöka till jobbet