Souschef till skärgårdsidyll

Vi är ett litet familjeägt hotell på Dalarö, Stockholms södra skärgård. Vi har Stockholms skärgårds vackraste utsikt.
Dalarö är ett litet pittoreskt samhälle 4 mil från Stockholm och vi driver åretruntverksamhet.
Vi har hotell, restaurang, festvåning, konferenser, a la carterestaurang mm. Under vår, vinter och höst har vi mycket konferenser och weekendgäster. under vår, sommar och höst mycket bröllopsfester, turister och a la cartegäster.
Vi söker nu en ny medarbetare som vill vidareutveckla vår verksamhet. Du skall vara självgående, utbildad, kvalificierad kock med a la carteerfarenhet. Du ska ha ett nytänkande och vara kreativ. Du ska ha arbetat med egenkontroll.
Gärna ha arbetsledarerfarenhet och kunna vara delaktig i planering och inköp. Vi söker dig som vill arbeta i en unik miljö och med ett litet team.
Du bör vara självgående och kunna arbeta varierande arbetstider.

Jobbet sökes av Dalarö Skärgårdsrestaurang /Dalarö Strand Hotell från datum 2010-03-20. Arbetet sker ifrån Haninge och är inom kategorin Hotell, restaurang, storhushåll

Besök AMS för att ansöka till jobbet