Barista / kassabiträde / servitör

Kerstin & Britt Saltsjö Duvnäs öppnade under våren 2018 då vi tog över från Koloni.


I Saltsjö-Duvnäs bedriver vi vår verksamhet från april till december med högsäsong från maj till augusti.


Vi serverar såväl mackor, fika, lunch och middag med en à la carte meny. Vi organiserar fester, bröllop och andra högtids-paket.


Vi söker dig som är minst 18 år gammal och gärna över 20 år, detta pga myndighetskrav gällande kassahantering och alkoholservering. Vi vill att du är flexibel och service-minded och gärna arbetar i team. Du förstår sammanhang och tänker pro-aktivt. Gästen står för dig alltid i centrum och du gör allt som står i din makt för att överträffa gästers förväntningar. Om något går fel så säkerställer du att gästen i slutändan ändå blir nöjd genom en ärlig ursäkt och ett personligt engagemang. Ordning och reda samt att det är riktigt rent runt om kring dig är viktigt för dig och är ytterligare viktiga faktorer för att passa in hos oss.


För sommarsäsongen 2020 söker vi nu upp till sex personer för tjänst i kassa och servis.


Arbetet kommer att fördelas mellan ett fåtal anställda med arbetstidsförläggning främst mellan 10.00 och 20.00. Vi har som mest att göra när det är fint väder och på helger. Du som söker år flexibel med arbetstider och har förståelse för behovet av att jobba när verksamheten behöver det.


Arbetsuppgifter
Välkomnande av gäster



Presentation av mat och dryck och annan hantering runt beställningen.



Kassatjänst med betalning (även kontanthantering)



Beredning af olika kaffedrycker



Servering av mat och dryck i restaurangen



duka av, plock av smutsig disk i serveringen samt rengöring av bord och andra ytor



tidvis egenansvar för disk av porslin, glas bestick samt grovdisk



påfyllning av dryck, kaffe i serveringen



renhållning av samtliga ytor inom i såväl serveringen ute och inomhus.



viss beredning av mat samt bakning kan förekomma



Kvalifikationer / erfarenhet:
tidigare erfarenhet av arbete som servitör / servitris på restaurang alternativt barista med kassaansvar är ett krav.



talad engelska och svenska är en förutsättning för anställning i denna tjänst. Ytterligare språk såsom italienska, spanska, tyska och franska är meriterande.



ett genuint intresse av mat, dryck och service med gästen i fokus



ett vårdat yttre samt renlig och proper



ett naturligt leende på läpparna



vilja och ett genuint intresse av att lära sig mer om mat och dryck och service



Detta är en tjänst för sommaren med start under maj månad. De olika tjänsterna kan vara "extra vid behovs-anställning" eller säsonganställning under säsongen från maj till augusti. Arbetstiden kan komma att vara såväl heltid som deltid beroende på ditt önskemål och vårt behov.


Vissa dagar förekommer längre arbetspass. Då vår verksamhet är väldigt beroende av säsong och bokningsmönster påverkar detta arbetstider. Flexibilitet runt arbetstider är en förutsättning för anställning.
Arbetstidens förläggning kommer att förläggas efter verksamheten behov.
Vid goda prestationer finns möjlighet till förlängning i höst och även nästa säsong i Duvnäs eller i city på Strömparterren.


Vi ser mycket fram emot din ansökan. Vänligen skick att personligt brev med CV till: info@kerstinochbritt.se
Märk din ansökan med "Servis Duvnäs"


Vid eventuella frågor vänligen ring oss på 08-7168696.


Ps. vi besvarar samtliga ansökningar som uppfyller kraven ovan.


Kerstin & Britt Saltsjö-Duvnäs AB
Strandpromenaden 61
131 50 Saltsjö-Duvnäs