Kock

Restaurang Sandflygsgården är belägen i Höganäs Vi serverar dagligen lunch och affärslunch, levererar skolluncher samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 500 personer. Vi har öppet för luncher och även vid enstaka tillfällen kvällstid och helger. Du kommer att jobba i restaurangmiljö där fokus på serviceanda och lagarbete är viktiga delar.

Du ansvarar för att förbereda och tillaga smakfulla och näringsriktiga måltider. I tjänsten ingår även att hålla ordning i förråd, beställa produkter/ varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om vad allergiker inte bör/undvika att äta. I tjänsten som kock ingår också att arbeta utifrån vårt menyplaneringssystem och ta fram näringsrika och variationsrika rätter.

Du har en gymnasial utbildning med inriktning Hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande. Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare samt förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service - och kvalitetsnivå på det du levererar. Erfarenhet av att arbete som kock och med egenkontroll är meriterande.

Eftersom Eurest levererar måltidstjänster i världsklass är det viktigt att du har mycket goda kunskaper i service och tycker att det är roligt att möta människor och ser fördelar med att jobba som ett team med dina kollegor.

Vi söker dig älskar ditt jobb och lagar mat med passion. Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig och har lätt för att samarbeta. Du kan ta egna initiativ, lyssna till kundens behov, se och känna ansvar för helheten, samt att du har ett bra sinne för ekonomi.

Du talar och skriver svenska obehindrat. Vidare ser vi gärna att du har datavana.

Du som känner igen dig i ovanstående och vill arbeta i ett framgångsrikt serviceföretag är välkommen att söka.

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte

Varmt välkommen in med din ansökan!