Kock Lillåns förskola

Vill du ingå i Lillåns förskoleintraprenads team där utveckling av hälsa och klimatsmart mat står i fokus? Vi söker nu en kock till Lillåns förskola, där varje vardag tillagas ca 100-170 portioner. Förskolan är en av de nyöppnade i förskoleintraprenaden och erbjuder därmed ett nytt, fullutrustad kök. Lagar du välsmakande mat av hög kvalitet som är inbjudande för ögat och är intresserad av förskolans uppdrag samt ser möjligheter i att samverka med pedagoger runt måltiden är detta en tjänst för dig.   

Om tjänsten 
Lillåns förskola är en av fem förskolor i Lillåns förskoleintraprenad. Som kock hos oss förväntas att du alltid har ett gott bemötande till barn, vårdnadshavare och kollegor. Du ska arbeta för att barnen får inflytande över samtliga måltider. Deras åsikter ska tas tillvara. Du samarbetar med övriga kockar i intraprenaden och arbetar mot gemensamma värdeord för alla kök och en gemensam plan för kvalitetsutveckling. Du följer Örebro Kommuns övergripande mål som bl.a. är att öka andelen ekologisk mat, minska matsvinnet och laga s.k smartare mat för att minska klimatbelastningen. Maten ska alltid vara av god kvalitet, den ska smaka gott och även vara inbjudande för ögat. Vi arbetar även utefter Sapere-metoden. 

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• förbereder, tillagar, serverar samt presenterar all typ av mat på ett smakfullt och hygieniskt sätt
• ansvara för att maten håller god kvalitet
• ansvara för köket och tillhörande utrymmen håller god ordning och kvalitet
• beställa varor enligt gällande upphandling samt utför ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
• ansvarar för kökets egenkontrollprogram
• arbetar och dokumenterar i de verksamhetssystem som finns
• ansvarar för att köket har en budget i balans
• delta i kökets kvalitetsutveckling

Kompetenskrav


• kockutbildning

Som person är du trygg, stabil och tar initiativ och ansvar för dina uppgifter. Du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående. Du arbetar bra med andra människor, har lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter och kan komma med idéer och nya angreppsätt vid behov. Vidare behärskar du det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med barn, vårdnadshavare och övrig personal, samt skriftligen kan dokumentera det som verksamheten kräver.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• erfarenhet av arbete i förskolekök
• erfarenhet av budgetansvar
• erfarenhet av att jobba med specialkost
• erfarenhet av egenkontroll
• erfarenhet av service
• erfarenhet av arbete i digitala system
• erfarenhet av arbete med barn i ålder 1–5 år

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: 1 augusti

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
Lillåns förskola ligger i Lillån ca fem kilometer norr om Örebro. Den öppnade i januari 2019 i nybyggda lokaler. Förskolan ingår i en intraprenad tillsammans med Regnbågen, Klockarängen, Klöverängen och snart också Bettorps förskola. 

Förskolan har en matsal med bufféservering där barn och pedagoger äter tillsammans. 

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kommer att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 4 maj.
Löpande urval och intervjuer kan komma att ske.

Välkommen med din ansökan!