Kock till Frösåkersskolan

Kock till Frösåkersskolan

Arbetsbeskrivning

Varje dag går cirka 1800 personer till arbetsplatsen Östhammars kommun för att leverera välfärd och utveckling så att vårt lokala samhälle kan fortsätta vara tryggt och attraktivt. Vi gör det tillsammans, med engagemang, ansvar och öppenhet. Det är vi stolta över.

Måltidsenheten ansvarar för matlagning till förskolor, skolor och äldreomsorg. Vi har 26 kök varav 19 är tillagningskök och vi är ett 60-tal kollegor. Vårt mål är att vi ska servera välsmakande, säker och näringsriktig mat till våra barn och äldre.
Vi söker nu en kock till Frösåkersskolan i Östhammar.

ARBETSUPPGIFTER
I vårt nyrenoverade kök på Frösåkersskolan i Östhammar producerar vi dagligen ca 1100 portioner till förskolor och skolor samt ca 200 portioner till matlådor. Du kommer ingå i ett team som består av 6 kockar och en kökschef. Tillsammans med dina kollegor ansvarar du för den dagliga produktionen och driften samt att driva utveckling och förändringar utifrån verksamhetens behov. Som kock bereder och lagar du mat, och tillsammans hjälps vi åt med servering, disk, städ och övrigt förekommande arbetsuppgifter i kök.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har stor passion för matlagning! Vi vill gärna att du har utbildning inom restaurang och storhushåll eller har av arbetsgivaren bedömd motsvarande arbetslivserfarenhet. Det är meriterande om du har erfarenhet från storkök eller restaurangbranschen. Du har goda kunskaper om livsmedelslagstiftningen och egenkontroll enligt HACCP. Det är en fördel om du har erfarenhet av specialkost.

Vi vill även att du känner matglädje och bär med dig ett stort engagemang till köket och teamet. Du är ansvarstagande och flexibel och du värderar ett gott samarbete högt. Du har också en djupgående känsla för service både gentemot dina kollegor och dem vi finns till för! Stor vikt läggs vid personliga egenskaper.

ÖVRIGT
Östhammars kommun välkomnar alla sökande då vi eftersträvar blandade arbetsplatser och ser våra olikheter som en styrka och tillgång.

Utdrag ur belastningsregistret krävs vid anställning.

I den här rekryteringen har vi valt vilka kanaler vi vill synas i och undanber oss därför ytterligare erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp.

När du söker jobb hos oss ber vi dig söka digitalt för att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan. Om du av någon anledning inte kan registrera din ansökan digitalt kan du skicka din ansökan märkt med referensnummer till:

Östhammars kommun
Sektor Verksamhetsstöd
Box 66
742 21 Östhammar

Sammanfattning

Liknande jobb


7 december 2022

7 december 2022

Kock

Kock

7 december 2022

Kock

Kock

7 december 2022