Kock till personalrestaurang

Jobbsökarna Halland bistår företag i Laholm med rekryteringshjälp.

Kort om företaget:
DIAB AB är ett företag med verksamhet inom kompositmaterial och sandwichteknologi. Produkterna används över hela världen inom Marin-, Vind-, Aero- och Industrisegmenten. DIAB AB ingår i DIAB-Koncernen med sina tre huvudsakliga produktionsenheter i Laholm, USA och Italien. Bolaget är representerat via egna försäljningsbolag på den inhemska och internationella marknaden. Koncernen omsätter ca 1 miljarder och har 800 anställda. DIAB AB är ett produktionsbolag som omsätter ca 280

Vi söker en kock till vår personalrestaurang

Vi söker dig som självständigt kan driva vår personalmatsal från matsedel- och inköpsplanering till frukost- och lunchservering för mellan 70-100 personer.

Du kommer att jobba i ett team av två, där båda är lika delaktiga i den dagliga driften.

Du är positiv, har service- och ansvarskänsla utöver det vanliga.

Du är en drivande person som är lösningsfokuserad och bidrar med nytänkande och inspiration.

Du har ett genuint mat intresse och en stor passion för matlagning från grunden.

Du ska ha lätt för att samarbeta med andra och inte vara rädd för att ta kontakt med gäster, personal och andra kunder då du är vårt ansikte utåt.

Du är stresstålig och ska kunna arbeta i högt tempo.


Kvalifikationer
. Du ska ha utbildning för att arbeta som Kock
. Du bör ha erfarenhet av restaurangkök
. Du ska ha god kunskap om livsmedel, livsmedelshantering och hygien.
. Goda datakunskaper krävs då vi arbetar med elektroniska inköp
. Du ska ha goda kunskaper i svenska, både tal och skrift.

Arbetsuppgifter
. Laga god och näringsriktig mat från grunden i Varm- och Kallkök samt
. brödbakning
. Testa nya produkter och nya recept
. Leda och fördela arbetet i köket
. Prova nya arbetsmetoder
. Planering av matsedel samt göra beställningar och attestera fakturor
. Egenkontroll för köket
. Diskning och städning

Vi hanterar inkomna ansökningar löpande så tveka inte att maila in din ansökan redan idag


Kort om Jobbsökarna Halland
Projekt Jobbsökarna är ett samarbetsprojekt mellan Företagarna och Arbetsförmedlingen som syftar till att underlätta för små och medelstora företag att rekrytera.