Kock/kokerska till Caremore Skogsbrynet HVB och resursskola

Caremore startades med målet att bli en av de ledande vård- och behandlingsverksamheterna i Sverige. Verksamheten är inriktad på vård och behandling för barn och ungdomar med neuropsykiatriska funktionsvariationer och/ eller psykosocial- eller psykiatrisk problematik.

Caremore ingår i koncernen Team Olivia. Team Olivia grundades 2001 och har sedan dess utvecklats till ett ledande omsorgsföretag i Sverige, Danmark och Norge. Team Olivia finns etablerade med ett 50-tal bolag under lokala varumärken på drygt 200 verksamhetsställen i Sverige, Danmark och Norge. Tillsammans sysselsätter koncernen nästan 13 000 medarbetare, vilket motsvarar cirka 7 800 heltidsanställda.

Om oss:

Till vårt HVB Skogsbrynet i Sätila som är beläget 40 minuter från Göteborg söker vi nu en kock/kokerska som kan förstärka vårt team. Skogsbrynet tar emot pojkar och flickor i åldrarna 13-18 år med psykosocial problematik, neuropsykiatriska funktionsvariationer eller psykiatriska svårigheter som placeras av socialtjänsten. I anslutning till enheten ligger vår resursskola där de placerade ungdomarna har sin skolgång. På Skogsbrynet arbetar en engagerad och prestigelös grupp behandlare och lärare och lokalerna är ljusa och hemlika. Köket är renoverat 2020 och håller en god standard.

Arbetsuppgifter:

Dina arbetsuppgifter är matlagning, bakning, planering av matsedel och inköp. Du behöver trivas med att arbeta i ett högt tempo, vara strukturerad och självgående. Du prioriterar och planerar ditt arbete självständigt och ansvarar för tidigare nämnda områden. Då arbetet sker i ungdomarnas hem är det viktigt att du är lugn, trygg och stabil med en förståelse för ungdomarnas olika bakgrund och behov. Du har tillsammans med behandlingspersonal ansvar för att kök och matsal håller en god ordning och att det är en ombonad och hemlik miljö. Du behöver ha ett lösningsfokuserat och positivt förhållningssätt i ditt arbete och gentemot dina kollegor.

Kvalifikationer:

Utbildning inom kök, restaurang eller erfarenhet från liknande arbete är meriterande. Stor vikt läggs på personlig lämplighet. Vi ser gärna att du har erfarenhet av att jobba i liknande miljöer med ungdomar och att du är intresserad av kost och hälsa. Vi strävar efter att hålla en hög kvalité i råvaror och livsmedel för att kunna erbjuda våra ungdomar en hälsosam och varierad kost. Du bör ha kunskap om livsmedelshygien, allergier och specialkost.

Anställningsform: Tillsvidare med 6 månaders provanställning

Antal tjänster: 1

Sysselsättningsgrad: 50%

Arbetstid: Dagtid måndag-torsdag

Tillträde: Enligt överenskommelse