Köksbiträde 50% till Bagarmossens skola

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.



Arbetsplatsbeskrivning
Enheten Bagarmossen Brotorps skolor består av två grundskolor och bedrivs i kommunal regi.

Vi kommer att ha ca 1200 elever och ca 190 anställda till höstterminens start. Våra skolor är vackert belägna i Bagarmossen intill nackareservatet. Vi har goda trafikförbindelser med bland annat tunnelbana som tar ca 18 min från T-centralen till Bagarmossens centrum.

Skolrestaurangen i Bagarmossen Brotorps skolor har höga ambitioner på kvalitet och smak samt helheten i skolmåltiden. Hos oss är matgästerna i fokus och det viktigt att maten är god och tilltalande. Vi tillagar dagligen ca1400 portioner lunch varav ca 1000 äts i Bagarmossens skola och ca 400 äter i Brotorpskolan. Vi lagar det mesta från grunden och menyn är inspirerad från många länder.

Arbetsbeskrivning
Du kommer i rollen som köksbiträde arbeta tillsammans med övrig kökspersonal för att erbjuda eleverna den bästa tänkbara matupplevelsen. Dina arbetsuppgifter består i att biträda vid matlagning, tillreda salladsbuffé, förbereda skolans restaurang för servering samt iordningställande före- under- och efter lunch och mellanmål. I arbetet ingår även diskning, lokalvård, göra egenkontroller med dokumentation samt ta emot varuleveranser. Maten som serveras i skolrestaurangen ska alltid vara, god, tilltalande, modern, nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och skolresultat.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från arbete inom skolkök, helst inom liknande roll.

Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt. Du är flexibel och vet att alla uppgifter, stora som små är minst lika viktiga. Du har en god kommunikations- och samarbetsförmåga och vill vara delaktig i kökets dagliga- och långsiktiga arbete. Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis. Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet För ytterligare önskvärda erfarenheter, förmågor och personliga egenskaper – se stadens rekryteringsprocess.

Övrigt
I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.