Köksbiträde - Skolkafé - Timanställd VIKARIE till i Campus Konradsberg

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.



Arbetsplatsbeskrivning
Området Konradsberg på Kungsholmen i Stockholm drivs och förvaltas till stora delar av Utbildningsförvaltningen.

Konradsberg är ett kluster av flera olika skolor och förskolor där samverkan mellan ett gymnasium, fyra grundskolor och två skolor är vardag.
Campus Konradsberg är en administrativ enhet inom Utbildningsförvaltningen som har en nyckelroll på området med flera omfattande uppdrag och verksamheter.

- Campus Konradsberg är Stockholms stads största skolkök som tillagar, serverar och levererar 4500 - 6000 skolluncher varje dag, året om till flera olika skolor och gymnasier i staden.
- Campus Konradsberg serverar skolluncher till ca 3500 elever till tre grundskolor och två gymnasium i fem olika skolrestauranger i Campus Konradsberg och Thorildplans gymnasium.
- Campus Konradsberg bedriver även uthyrning och eventverksamhet i Aula Konradsberg samt skolcafé.
- Campus Konradsberg sköter den samordnade lokaldriften med vaktmästeri för Utbildningsförvaltningens skolor i Konradsberg.
- Campus Konradsberg sköter återbruk av skolmöbler, utrustning och Campus Konradsberg Campus Konradsberg storköksutrustning internt inom Utbildningsförvaltningen.

Arbetsbeskrivning
Vi behöver förstärka med timanställda vikarier till Café och event. Arbetet innebär att man står i elevcafé där man dagligen möter många gymnasieelever. I Café Konrad arbetar du med att göra smörgåsar och kaffe samt med försäljning - servering till både gymnasieelever och besökare i Aula konradsberg.

Arbetsuppgifterna kräver att sökande har kassa-vana samt erfarenhet av av enklare köksarbete såsom smörgåsberedning samt erfarenhet av att arbeta ensam och tillsammans med andra, ofta under tidspress då det är som mest att göra under elevernas raster.

Café Konrad är en viktig och central punkt för elever från Kungsholmens västra gymnasium och har stor försäljning av smörgåsar och drycker utöver utbud av kaffebröd och sötsaker. Vid event i Aula Konradsberg har vi upp emot 400 gäster som under begränsad tid ska hinna fika och äta lunch.

Köksbiträden arbetar med servering i skolkafé och event. Många köksbiträden arbetar med med servering av skolluncher både i Campus Konradsberg och i Thorildsplans gymnasium eller i köket med tillagning.

I  köksbiträdets arbetsuppgifter ingår diskning, rengöring och städning av utrustning, maskiner och lokaler samt och att göra och medverka i egenkontroller och dokumentation. Maten som serveras i Campus Konradsbergs skolrestauranger ska alltid vara god, tilltalande, modern, nyttig och hamna i magen. Tillsammans arbetar vi för öka andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden samt att minska matsvinnet och CO2. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och bra skolresultat. Café Konrad är en viktig plats för fika, paus och studier.

I Campus Konradsberg arbetar fler än 25 kvinnor och män som köksbiträden och kockar med att tillaga och servera väldigt mycket skolluncher. Du arbetar tillsammans med köksansvarig samt kockar och köksbiträden, kvinnor och män i olika åldrar. Tillsammans ska vi skapa och erbjuda eleverna den bästa tänkbara måltidsupplevelsen. 

Kvalifikationer
- Du pratar, förstår,  talar och läser svenska. Det är viktigt ur säkerhetssynpunkt då mycket  kommunikation sker via komradio.
- Du ser och bemöter våra matgäster och medarbetare på ett trevligt och professionellt vis.
- Du har mycket kontakt med elever och personal och har en god kommunikations- och samarbetsförmåga och sätter god service som en självklarhet.
- Du tar ansvar, är självgående, kan arbeta under stress och är villig att både lära och tänka nytt.
- Du är van att samarbeta och utföra alla arbetsuppgifter på ett yrkesmässigt och trevligt sätt på utsatt tid. 
- Du är flexibel och vet att alla arbetsuppgifter, stora som små är viktiga.
- Du vill och förväntas vara vara delaktig i att utveckla och göra vår verksamhet ännu bättre!
- Erfarenhet av att arbeta med kassa. Ingen kontanthantering endast betalning med kort och Swish.

Vi bjuder in till anställningsintervjuer löpande.

Då arbetet är i skola behöver du visa ett utdrag ur belastningsregistret. Du beställer själv det från Polisen:  https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/Om du blir inbjuden till anställningsintervju är det viktigt att du har med dig ID-kort samt namn och kontaktuppgifter till två referenspersoner = tidigare arbetsgivare, chef som kan berätta mer om dig.I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.