Motown Pie CO söker Enhetschef med driftansvar

Motown Pie CO är ett cafékoncept som lanseras våren 2021, bakom bolaget står grundarna av företaget Nordic Soda Company med välkända varumärken som bland annat Ekobryggeriet och The Dirtwater Fox Brewery. Inom kort öppnar den första enheten i Norrköping. Grundidén är att detta ska bli ett test kök för verksamhetens produkter – att detta ska bli det första av fler caféer runt om i Sverige. Vi söker dig som brinner för att ge god service och som tillsammans med oss vill ge våra kunder en härlig smakupplevelse!
Vi erbjuder dig ett fartfyllt arbete där du som enhetschef med driftansvar har huvudansvar för vårt café. I och med ett huvudansvar ingår följande arbetsuppgifter:
Daglig drift
Ansvara för utrustning, inredning och lokalens skick.
Se till att maten presenteras enligt de riktlinjer som föreskrivs.
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör, samt anpassa inköpen.
Städ av servering/lokal

Personal
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.
Se till att personalen följer de riktlinjer som finns gällande service, hygien, etc.
Lära upp ny personal.
Sammanställa tidsrapportering vid månadsslut.

Övrigt
Bokning av konferenser
Att uppfylla dem mål som sätts internt.
Meddela ansvarig vid större fel som bör åtgärdas.



Vi söker dig som:
Vi söker en passionerad ledare som arbetar i driften tillsammans med sitt team, men som också kan utveckla och utbilda sitt team för att säkerställa verksamheten när du själv inte är på plats. Vi söker en person som tycker om att ha det övergripande ansvaret, som är noggrann och strukturerad och klarar av att hanterade parallella uppgifter.
Du måste kunna flytande svenska i tal och skrift.


Om tjänsten
Heltid: 40 h/vecka
Lön: Fast månadslön
Arbetstider: Varierar
Anställningsform: Provanställning/tillsvidareanställning


Låter det som en tjänst för dig? Välkommen att skicka ditt CV + Personligt brev till oss på louise@copperstreet.se . Döp mejlet (ämne) till ”Jobbansökan Motown Pie CO”.
Vi tar emot ansökningar till och med 30 april 2021. Ansökningar bearbetas löpande.
#jobbjustnu