Privat kock i Stockholm

Privat kock i Stockholm

Arbetsbeskrivning

An English text will follow further down
robin food & event gör interaktiva, innovativa, exklusiva privata middagar. Vi har 5 villor och ett par båtar runt om i Stockholm som håller på att bli fullbokade. Jag behöver utöka mitt kulinariska team.
Jag söker kockar som är lika duktiga på att laga mat som att vara framför gästen. Vi hyr ut villor runt om i Stockholm likt hotell men som är mycket mycket mycket personligt. Den känslan ska finnas genomgående i hela gästernas vistelse, där ni i allra högsta grad är med och påverkar. Alla våra kök är öppna kök och bli inte förvånad om någon i sällskapet frågar vad du lagar eller öppnar kylen och letar efter en chokladkaka.
Jag söker hungriga, ödmjuka, flexibla & formbara medarbetare som har ett öga för service, vilja att lära sig och som vill ha en rolig och spännande arbetsmiljö. Jag lägger stor vikt i din personlighet, kanske större vikt i det än din erfarenhet. Du ska se möjligheter med saker och ting och alltid vara alert.
Arbetet går ut på att göra middagar för gästerna tillsammans med dina kollegor. Mycket av menyn är redan uppfunnen och finns i vårt centralkök där vi utgår ifrån. Menyerna skrivs under våren och kommer vara varierad, men ändras under säsongen. Var med och påverka den! Jag lyssnar alltid på mitt team om förslag. I tjänsten får du följa med på workshops med Sveriges elit inom gastronomi och lära dig massor av matnyttigt. Tidigare vinnare av Årets kock och med Michelin-kockar.
Jag söker dig som är positiv, nyfiken, initiativtagande, lyhörd och problemlösande. Det är bra om du är någorlunda duktig på att laga mat också. Erfarenhet i restaurangkök väldigt meriterande. Men älskar när matnördar som bara stått i hemmaköket vill ut i branschen och visa sitt register.
Klicka in er på Instagram för att få en visuell bild i mina verksamheter.
@kronertskockan
@mrcharles.co
Vi utgår från Stockholm med omnejd och hela Sörmland. B-körkort och bil är meriterande men inget krav, bra om du kan engelska också.
Ser fram emot att höra ifrån dig.


ENGLISH / ENGELSKA
robin food & event does interactive, innovative, exclusive private dinners. We got 5 villas and a couple of boats around the Stockholm area and we're about to be fully booked. I need to extend my culinary team.
I'm looking for chefs that are as good as chefs as well as being in front of the guests. We rent out our villas like hotels but we're much much much more personal towards the guests. That feeling is present their whole visit. You really playing a part of that feeling. All our kitchens are open kitchens and don't be surprised if a guest is asking what your'e cooking or opening the fridge to look for a chocolate bar.
I'm looking for hungry, flexible, humble colleagues that has a good eye for service. The eager to learn and want to have fun work environment. I put huge weight in your personality, probably bigger than your experience. You shall see opportunities with things and always be alert.
Your main task is to make dinners at our destinations with your colleagues. A lot of the meny is prepped in our central kitchen where we start from. The menus will be written during the spring and will have variations, and it will change throughout the season. Be a part of the change! I'm always listening on my team for inputs. In this employment workshops with the Swedish elite within Gastronomy is included. Learn and cook from earlier winner of "Årets kock" (Chef of the year) and chefs with Michelin stars.
I'm looking for you who is positive, curious, problem solving, takes initiatives and responsibility. It's great as well you can cook good food. Experience in restaurants is a big plus, but I love the idea when foodies and home chefs want to join the restaurant business.
Check in our brands Instagram as well for a visual look.
@kronertskockan
@mrcharles.co
We're Stockholm based but stretches out in far in every direction. Drivings licence and car is a big plus but not a requirement. Knowledge in English and Swedish is good as well.
Looking forward to hear from you!

Sammanfattning

Liknande jobb


Köksbiträde

Köksbiträde

2 februari 2023

2 februari 2023

2 februari 2023

kock sökes

2 februari 2023