Sous-chef till Dubbel Dubbel Polhemsplatsen i Göteborg

Vi söker en engagerad och glad sous-chef med ett stort matintresse till vår restaurang vid Polhemsplatsen i Kvarter-Ett (f.d GP-huset). Främst kvällsstid. Gärna med fokus på kinesisk och asiatisk matlagning. Vi ser att du är driven, kommunikativ och bidrar till en glad och effektiv arbetsmiljö samt inspirerar och motiverar dina medarbetare. Du får chansen att jobba i en matintresserad miljö.

Dubbel Dubbel handlar om smaker och hantverket i köket, grymma handgjorda dumplings och kinesiska smårätter, rolig dryck i glasen, alltid något som sticker ut och alltid en matresa. Vi kallar det Chinese Sharing som serveras i en internationell miljö med hög energi till ett pangpris. Vårt hjärta återfinns i Kina, med starka influenser från Sichuan och andra områden där hetta, kryddor och andra smakrika ingredienser återfinns. Vi startade vår första Dubbel Dubbel för 10 år sedan.

Vi söker dig som
- Jobbat som kock i minst 5 år och kanske har jobbat nåt år som sous-chef.
- Älskar mat och är en duktig kock.
- Är stresstålig och kommunikativ

Omfattning: Heltid Lön: Enligt överenskommelse Sista ansökningsdag 2021-05-03