Två kockar till Intern Service, Lycksele lasarett

Region Västerbotten arbetar för att god hälsa och hållbar utveckling ska stärka varandra. Vi tar ansvar för en jämlik välfärd och för att forskning och innovation ger resultat.

Intern Service i Lycksele är en enhet som ingår i Region Västerbottens Serviceorganisation. Här jobbar cirka 35 medarbetare med ansvar för lokalvård, intern logistik, reception, entrévärd, patienttransporter, personalbostäder och kost.

Vi söker dig som vill jobba inom vår kostverksamhet med mottagningskök, matsal, cafeteria och kiosk, Lycksbaren.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock hos oss ger du viktig service och möjliggör insatser som påverkar många i vardagen. Du blir en viktig person för våra vårdavdelningar, Lycksele lasaretts personal samt patienter och besökare. Du kommer att jobba i ett mottagningskök där lunch och middagsmat levereras från extern leverantör och där du ska förbereda med råkost och tillbehör men även beställa och leverera livsmedel till vårdavdelningar. Du ska även förbereda och tillaga lättare luncher, smörgåsar och råkost till personalmatsalen. I arbetet ingår också kassaarbete, disk och lättare städning.

Arbetstiderna är varierande där skiftarbete kan förekomma samt arbete under helg.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock med avslutad 3-årig, (alternativt 2-årig äldre) gymnasieutbildning med inriktning restaurang och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning till kock som bedöms likvärdig. Erfarenheter från yrket är meriterande.
Vi söker dig som är ansvarstagande och har förmåga att vara flexibel och leverera bra kvalité i högt tempo. Du ska kunna arbeta både självständigt och i grupp samt vara serviceinriktad. Datorvana krävs för att du ska kunna göra varubeställningar m.m.

Att tala, läsa och skriva på svenska är nödvändigt. Arbetet präglas av många kontaktytor i sjukhusmiljö och då ställs stora krav på att vara serviceinriktad och flexibel. I ditt arbete tar du eget ansvar och har förmågan att organisera och prioritera ditt arbete.

Stor vikt kommer läggas vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har Region Västerbotten tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.