Vi söker personal till vår restaurang och bar.

Arbetsbeskrivning

THE VAULT söker dig som älskar värdskap, mat och dryck och vars energi och glädje smittar av sig!

Vi söker dig som är modig, glad, strukturerad med en stark känsla för värdskap och försäljning.

Din huvuduppgift är att ge våra gäster en upplevelse över förväntan.

November 2018 invigdes The Vault Hotel med pompa och ståt. Under 2018 totalrenoverades hela hotellet med Atrium Bar/Barception, Italienska restaurangen Trattoria Venti och 56 unika hotellrum med en personlig och inredningsstil.

Hotellet ägs av bolaget Room Republic där även V Hotel (Hbg), Hotel Statt (Hässleholm), Hotel Feliz (Palma) och Palma Suits (Palma) ingår.

Trattoria Venti och Atrium Baren är en Italiensk restaurang med mycket atmosfär och mysig inredning, spännande meny och flertalet events av olika slag.

Arbetsuppgifter

- Servering av mat och dryck i a la carte, festvåningsbeställningar och konferenser
- Erbjuda högsta värdskaps- och kompetensnivå för att alltid tillse att gästerna blir bemötta med glädje och lekfullhet.
- Alltid föregå med gott exempel och vara förebild för övriga kollegor.
- Vara insatt, uppdaterad och kunnig i restaurangens utbud samt trender inom branschen
- Arbeta för en säljkultur på avdelningen.
- Jobba aktivt och engagerat för att nå dina individuella, avdelningens och hotellets mål.
- Att ställa upp och i möjligaste mån hjälpa övriga avdelningar.
- Aktivt deltagande på avdelnings-/informationsmöten.


Vem är du?

Vi förväntar oss att du genomför ditt arbete med värme, entusiasm och glädje. Du är bekväm med ägande av problem och har en "våga fråga" attityd. Du har passion för yrket, är nyfiken och engagerad och tar dig an dina uppgifter med glädje. Du är van att arbeta snabbt och flexibelt och som sagt, alltid med ambitionen att överträffa gästers och medarbetares förväntningar.

- Du har stort gästfokus, är lyhörd och lösningsorienterad och kombinerar kvalitetstänk med noggrannhet och engagemang
- Du trivs med att arbeta i en miljö med högt tempo, du vågar fråga och tar egna initiativ
- Du har god samarbetsförmåga och värdesätter teamarbete
- Du är en ödmjuk, prestigelös glädjespridare med glimten i ögat och mycket JA-attityd
- Du har god kassavana
- Du är flytande svenska och engelska i tal.
- Du har flera års erfarenhet av servering, värdskap och att arbeta i bar
- Du har fyllt 20 år (en del av de förekommande arbetsuppgifterna kräver detta enligt lag)
- Ett stort vinintresse. Det är meriterande om du är utbildad sommelier eller bartender.


Vi erbjuder dig

- En arbetsplats som utvecklas och ser varje dag som en möjlighet att nå våra mål
- Utvecklingsmöjligheter inom Room Republic
- Likasinnade kollegor som kommer att vilja lära sig av DIG
- Nya bekantskaper, massor med underbara gäster och kollegor


Är det du?

Tillsammans ska vi skapa en av Skånes mest attraktiva mötesplatser med en hög ambition och en självklar målsättning att The Vault och Trattoria Venti ska ha den absolut bästa personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen, med kreativa och personliga talanger som kan leverera utöver det vanliga. Vi välkomnar din drivkraft och passion för att leda, utveckla och skapa extraordinära resultat.

Anställningstyp: Enstaka dagar / behovsanställning

Anställningsgrad: Extra vid behov

Arbetstider: Framförallt kväll- och helgtjänstgöring.

Skicka din ansökan senast den 21-08-22. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Med vänlig hälsning,

Lars Nordin
Hotel and F&B Manager

The Vault Hotel

Mail: lars@thevaulthotel.se

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Room Republic
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 5 augusti 2021
  • Ansök senast: 22 januari 2022

Liknande jobb


Restaurabgbiträde

18 september 2021

Runner / Bar-back

18 september 2021

18 september 2021

Max söker medarbetare

Max söker medarbetare

18 september 2021