OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Företaget...
Å Rorbuer är ett hotell beläget i den charmiga lilla fiskebyn Å så långt västerut som vägarna tar dig på Lofoten. Här finns ca 150 bäddar fördelade på hotellrum samt rorbuer (ombyggda gamla fiskehyddor). Vi har även en restaurang med drygt 200 sittplatser och fullständiga rättigheter. Hotellets medarbetare består av ett team på ca 30 personer och vi arbetar alla mot att ge gästerna en upplevelse utöver det vanliga. Vi erbjuder en härlig arbetsplats med underbar natur precis utanför dörren.
Om tjänsten...
Som kock arbetar du i hotellets restaurang där du förbereder och lagar mat för våra lunch- samt middagsgäster. Då mycket av den mat vi serverar innehåller tång och sjögräs är det ett plus om du har bra kännedom av det sedan tidigare eller god motivation till att om lära dig mer om det. Även fisk och skaldjur är en viktig ingrediens i våra rätter så erfarenheter av det prioriteras högt. Hotellets restaurang har öppet alla dagar i veckan och dina arbetstider är varierande.
Om dig...
Det viktigaste för oss är att vi finner rätt medarbetare och vi tror att du känner igen dig i följande:
- Du är strukturerad och bra på att ta initiativ.
- Du har några års arbetserfarenhet av kockyrket .
- Goda språkkunskaper i norska eller svenska samt engelska.
- Du är ordningssam, noggrann och håller rent omkring dig där du arbetar.
- Då vi är ett relativt litet team så är det även viktigt att du är flexibel vad gäller arbetsuppgifter och inte är rädd för att hugga i där det behövs.
På sommaren är vi allt som oftast fullbokade, våra gäster är många, arbetsdagarna långa och tempot är högt. Det ställer höga krav på oss som arbetar här.
Information...
Säsongen startar i slutet av Maj och sträcker sig till mitten av Augusti.
Tjänsterna är säsongsanställningar med en arbetstid om 75-100%.
Vi ordnar med personalboende till alla våra anställda och man betalar hyra för detta enligt avtal.
Egen bil är att rekommendera.
Kallelse till intervju via skype sker löpande. Bifoga därför CV och personligt brev och skicka in din ansökan redan idag. Vi frågor kontakta Eelke Emilia Christinesdotter på E-mail: post@arorbuer.no
Varmt välkommen med din ansökan!