Driven Restaurangchef

Scandic - hotell med sunt förnuft Scandics värderingar har sina rötter i det nordiska arvet.Vi införde den klassiska, nordiska "ta hand om varandra"- känslan, kultiverade den till ett avslappnat och prisvärt hotellkoncept med bra kvalitet.Alla våra värderingar och de beslut som fattas inom Scandic grundar sig på nordiskt sunt förnuft.Scandic ska erbjuda service som är tillgänglig och prisvärd för de många människorna, en avslappnad upplevelse som fungerar för alla.Det ska vara enkelt.Det ska vara valuta för pengarna.Vi ska visa öppenhet.Man kan summera sättet vi arbetar på som "omtanke", att bry sig om andra människor.Du kan se Omtanke i sättet vi tar hand om våra gäster.Det är också en guide i vårt uppförande gentemot kollegor och partners.Scandic Swania är med sina 198 rum och 13 konferenslokaler det största hotellet i Trestad.Hotellet är vackert beläget vid Trollhättekanal med närhet till flygplats, Resecentrum, shopping & nöje.Med anor från 1900-talets början erbjuder vi allt från det lilla mötet i nya fräscha lokaler till stora banketter i vacker, historisk miljö.Som Restaurangchef har du ett operationellt ansvar för hotellets restaurang- och nöjesverksamhet.Vi söker en person som är affärsmässig, relationsskapande, drivande, starkt resultatorienterad och som trivs med att göra affärer och skapa nya möjligheter.Du har lätt för att sätta mål för dig själv och dina medarbetare och trivs med att vara " hands on " i verksamheten.Du är tydlig och entusiasmerande och kan skapa förutsättningar för dina medarbetare att utveckla och motivera sig själva.Det är viktigt att du har erfarenhet från ledande positioner inom såväl hotell som restaurang.Under maj kommer Restaurangen kliva in i en helt ny fas med ett centralt styrt restaurang koncept, vilket kommer kräva 100% lojalitet och tydlighet.Du är restaurangens ambassadör ut mot marknaden.Då engelska är vårt koncernspråk så behärskar du språket i tal och skrift.Passar ovanstående in på dig och du känner dig utmanad att få vara med och utveckla Swanias framtida restaurang är du välkommen med din ansökan.