Scandic Hasselbacken söker Frukost- och lunchchef

Det historiska Scandic Hasselbacken är vackert beläget ute på Djurgården. Hotellet består av 113 hotellrum, 17 mötesrum varav det största kan ta upp till 300 personer. Vi har en stor restaurang och festvåning. På vår terass med utsikt över den lummiga trädgården har vi servering och lobbybar.

Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?

Vill du vara en del av Nordens marknadsledande hotellkedja med nästan 230 hotell och 14000 medarbetare? Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation.



Är du vår nya frukost & lunchchef?

Då kommer du att jobba med de viktigaste personerna hos oss– våra gäster. Därför söker vi dig som gillar att kombinera försäljning med service. Vi ser dig som är trendmedveten, kreativ och har en ”hands-on” attityd med förmågan att initiera, driva och verkställa idéer. Du har ett genuint intresse för gästen, driften och dina medarbetare. Du har förmågan att se positivt på förändringar, är flexibel och har lätt att se lösningar där andra ser problem. Vi vill att du är analytiskt lagd med en ständig nyfikenhet på siffror och resultat. Du kan se helhetsperspektiv och tänka strategiskt samtidigt som du förstår vikten av detaljer.

För att lyckas som ledare hos oss behöver du dessutom vara prestigelös, modig och se Scandics värderingar som dina egna!

Vad är din roll?

Som ledare hos oss har du förmågan att utveckla dig själv, dina medarbetare och verksamheten mot samma mål - nöjda gäster!

Du har det övergripande ansvaret för hotellets frukost och lunchverksamhet Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service i världsklass! I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna.

Vi söker dig som har

En relevant utbildning/3 års yrkeserfarenhet
Ledarskapserfarenhet från liknande arbete
Mat– och dryckeskunskap
Goda kunskaper i svenska och engelska, i tal och skrift
Genuin känsla för Service
Meriterande

Dokumenterad erfarenhet av budgetansvar
Tidigare erfarenhet av att leda frukost- och lunchavdelning på hotell
Kunskap i ytterligare språk
Kontakt

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef, Johan Wijkman på telefon 0721-802079 eller maila på johan.wijkman @scandichotels.com

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!