1:e Kock 100% Högbergsskolan

Arbetsbeskrivning

Tierps kommun har ett gynnsamt läge mellan Uppsala och Gävle med närhet även till Stockholm, Arlanda och hela Mälardalsregionen. I kommunen finns goda och varierande boendemiljöer med natur och kultur inpå knutarna och utmärkta kommunikationer på såväl väg, järnväg som digitalt.

Vi söker dig som vill vara med och tänka nytt och skapa en attraktiv måltidssituation för kommunens gymnasieskola.

Vi arbetar utifrån kommunens värdeord mod, ansvar, kundfokus, respekt och framtidstro. Läs gärna mer om oss på vår hemsida - www.tierp.se

ARBETSUPPGIFTER
Tillaga tillbehör kring måltiden och allt som kommer därtill.
Kvalitetssäkra maten och ansvara för allt som serveras.
Aktivt arbeta med egenkontrollprogrammet och dess dagliga efterlevnad.
Ekonomiskt efterfölja budgetramar.
Du har god datavana och ansvarar för beställningarna internt och externt utifrån kommunens avtal.
Du är en viktig samarbetspartner mellan kostenheten och gymnasieskolan.
Löpande ansvar för personalbemanning och dina tre kollegor i köket.
Du ingår i kostenhetens ledningsgrupp.

KVALIFIKATIONER
Du ska vara en eldsjäl som brinner för att och servera god och hälsosam mat utifrån kommunens riktlinjer.
Du har en kockutbildning i grunden eller motsvarande i erfarenhet.
Du ska vara en problemlösare som ser möjligheter i alla lägen.
Du ska ha förmågan att leverera en positiv attityd i din omgivning - arbetslag likväl som våra matgäster!
Du har god samarbetsförmåga och servicekänsla, samt god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt.
Du skall ha förståelse för hur en kommun fungerar och förhålla dig till de lagar och regler kommunen behöver förhålla sig till.
Du har god servicekänsla och förstår att du representerar kommunen.
I arbetet ingår ett gott samarbete med de övriga pedagogerna/personalen i verksamheten så att maten blir en del av helheten.
Du behärskar svenska språket i tal och skrift.


ÖVRIGT
Vi eftersträvar mångfald där våra medarbetares bakgrund, erfarenheter, kunskaper och personlighet berikar kommunen.

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Kontaktpersoner på detta företaget

Tf. Kostchef Maria Leopardi
0293218565
Kostchef Maria Leopardi
0293218565
Produktionschef Fredrik Holmgren
0293 218456

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Tierps kommun, Kostenheten TIERP
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Enligt avtal.
  • Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2017-01-09 .
  • Publicerat: 23 november 2016

Besöksadress

Centralgatan 7 TIERP
None

Postadress

Tierps kommun
TIERP, 81580

Liknande jobb


Kock till Vallaskolans kök

Kock till Vallaskolans kök

16 maj 2024

Sommarvikarier sökes till köket på ICA Maxi Karlskoga

16 maj 2024