1:e kock på Casino Cosmopol

Casino Cosmopol AB, ett dotterbolag till AB Svenska Spel, driver internationella kasinon i Sverige.Vi finns på fyra orter; Sundsvall, Malmö, Göteborg och Stockholm.Casino Cosmopol AB är ett dotterbolag till AB Svenska Spel och erbjuder de klassiska kasinospelen i kombination med mat och dryck i en unik och spännande miljö.Vår förstklassiga restaurangverksamhet består av a la carte matsal, underhållningsvåning, 3 barer, personalmatsal och ett vinotek.Som 1:e kock på Casino Cosmopol arbetar du med att garantera utmärkt service och kvalite till våra gäster.Du avlastar vår köksmästare och tar ansvar för köket när denne inte är på plats.Du ska ha ett brinnande intresse för mat, förmåga att arbeta självständigt och ett engagemang för yrket. Vi erbjuder en mycket utvecklande miljö och du kommer att vara delaktig i menyskrivande och utveckling av menyer.Restaurangerna håller mycket hög kvalitetsnivå och har bl a fått fina utmärkelser för sin mat- och vinlista. Kvalifikationskrav Du som söker ska ha kockutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet.Som person har du god förmåga att se helheten, ödmjuk inställning och viljan att ge god service till alla våra gäster.Du behärskar även svenska och engelska i tal och skrift.Bra samarbetsförmåga samt flexibilitet är vidare egenskaper som värdesätts.Minimiålder för anställda på Casino Cosmopol är 20 år och all personal säkerhetskontrolleras.Arbetstid Anställningen gäller tillsvidare på heltid.Provanställning tillämpas.Tillträde enligt överenskommelse. Sista ansökningsdag är 25 januari 2007. När vi söker nya medarbetare välkomnar vi en blandning av utbildning, ålder, kön, språklig och kulturell kompetens. För att söka detta jobb registrerar du din CV på vår hemsida www.casinocosmopol.se