1:e kock/kokerska tillika husmor

Tjänsten tillsätts under förutsättning av erforderliga beslut. Mellringeköket är ett tillagningskök där man lagar ca 3000 portioner som skickas ut till flera skolor och till äldreomsorg. I arbetsuppgifterna ingår: . Inköp av livsmedel, tillagning med hänsyn till näringsinnehåll och kostnadseffektivitet, samt utveckling av måltiden. . Uppföljning av verksamheten beträffande budget och statistik. . Som 1:e kock/kokerska och husmor ska du leda arbetet i köket, men också ingå i arbetslaget där arbetsrotation tillämpas. . Du ska goda kunskaper i specialkost . Du ska även ha medarbetarsamtal. Sysselsättningsgrad Samtliga arbeten i Örebro kommun ledigförklaras som heltidsanställningar. Erbjudandet innebär krav på större flexibilitet vad gäller arbetstidsförläggning, arbetsplats och arbetsuppgifter. Möjlighet finns att i samband med ansökan ange önskad sysselsättningsgrad. Kvalifikationskrav För tjänsten krävs kock/kokerska- utbildning. Lång erfarenhet från matproduktion i storhushåll. Erfarenhet av arbetsledning. Kostekonomutbildning eller motsvarande utbildning är meriterande liksom flerspråkighet.