1:e servitör

1:e servitör

Arbetsbeskrivning

Vi söker dig som ser varje kundmöte som dagens viktigaste möte
Har du tidigare erfarenhet av att leda ett team, kunskap om mat och dryck samt god ekonomisk insikt då är just DU den vi söker. Du strukturerar verksamheten så att fokus alltid ligger på att våra gäster och besökare får en genuin, förstklassig upplevelse. Som 1:e servitör har du ansvaret för vår restaurangverksamhet. Du ansvarar för den dagliga driften och vi förutsätter att du regelbundet deltar i den.


Kvalifikationer och egenskaper
Som 1:e servitör har du viljan att skapa den bästa upplevelsen för gästen tillsammans med teamet. Du är en bra teamplayer med förmåga att leda och vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från servering samt god vana av bordsservering och restaurangarbete. I rollen både leder och delegerar du arbetet i teamet. Du planerar schemat, lär upp ny personal samt är med i planeringen av arrangemang och fester. Tidigare arbete inom hotellbranschen och yrkesutbildning inom restaurang ser vi också som en merit. Har du dessutom kunskap i Trivec, Caspeco och Hotsoft, kommer du att känna dig som hemma.


Kompetensprofil
Tidigare erfarenhet från motsvarande befattning inom restaurang
Ett naturligt, självklart och tydligt ledarskap
Ekonomiskt tänk och är van vid budgetarbete
Mycket god känsla för detaljer med det där lilla extra samt ett kreativt tänk
En förmåga att tänka nytt och att utveckla
Du kan Officepaketet och har lätt att lära dig nya system



Om Gysinge Herrgård - en herrgård med anor från 1600-talet
Gysinge Herrgård är ett helägt dotterbolag till PRO Pensionärernas Riksorganisation och ligger vid Dalälven med närhet till Färnebofjärdens nationalpark.
Ett gammalt brukssamhälle med den stora herrgården som tronar i mitten. Här möter vit sten det gröna som frodas runtomkring. I de gamla brukshusen frodas idag nya verksamheter. Hammarslagen har bytts ut mot gästernas skratt.


Idag erbjuder Gysinge Herrgård övernattning i nyrenoverade rum i gammal bruksmiljö. Vi har totalt 74 rum med möjlighet till övernattning i både dubbel- och enkelrum. Vi erbjuder konferenser, fester, event, bröllop och möjlighet till rekreation till alla som bara vill fly vardagsstressen och finna lite ro i natursköna landskap.


Vår restaurang Orangeriet är precis som namnet indikerar ett gammalt orangeri, med anor från 1700 talet. Här serverar vi vår frukostbuffé samt vår lunch. Lunchen är öppen för alla som önskar äta god husmanskost. Det är även här vi serverar våra middagar – till både stora och små sällskap.


Vårt erbjudande
En arbetsplats i den vackraste av miljöer där ingen dag är den andra lik, får du stora möjligheter att vara med och påverka samt utveckla verksamheten. Tjänsten är på heltid med 6 månaders provanställning. Lön enligt avtal. Arbetstiderna varierar och innebär arbete dagtid såväl som kvällstid och helger.


Varmt välkommen med din ansökan till helena.palacios@gysingeherrgard.se


Intervjuer kommer ske löpande
#jobbjustnu

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Gysinge Herrgård AB Gysinge
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 1 oktober 2020
  • Ansök senast: 31 oktober 2020

Postadress

Gysinge Herrgård
Gysinge, 81197

Liknande jobb


6 december 2022

Frippe söker servis

Frippe söker servis

6 december 2022

Servispersonal

6 december 2022

Serveringspersonal till Amoshi

6 december 2022