OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Eurest AB är en del av den brittiska koncernen Compass Group PLC som är världsledande inom måltidsservice.I Sverige har Eurest AB cirka 1 200 anställda.Medirest är en division inom Eurest AB, och arbetar med måltidsservice mot sjukvården, skolor och äldreomsorg.Våra kunder finns inom såväl kommuner, landsting som hos privata operatörer.Sedan mitten av 1980-talet har vi arbetat intensivt med att utveckla sjukvårdens måltidsservice.Vår vision är att vara den mest professionella samarbetspartnern för partners inom våra olika arbetsområden.
Arbetsuppgifterna består i:
Beredning: förbereda råvaror till kokerskorna t.ex grönsaker och rotfrukter, uppackning av livsmedel, förberedning av ugnsrätter i bleck.
Varmkök: tillagning av barn-och purékost samt tillbehör som t.ex flytande kost och gröt.
Kallskänk: Portionering av tillbehör i skålar efter produktionslistor.
Dukning: portionering av mat i karotter/kantiner och på brickor efter beställningar från vårdavdelningarna.
Utskrifter av karottlappar från vårt dataprogram
Vi förväntar oss att du har någon form av köksutbildning och/eller erfarenhet av arbete i storkök.Stor vikt läggs även i förmåga att arbeta såväl självständigt som i grupp, vara serviceinriktad, noggrann ha god organisationsförmåga, vara flexibel och stresstålig.
Vana att arbeta vid data är meriterande.
Då vår framgång bygger på lagarbete, kvalitet, en jag kan-anda och förmågan att ta vara på våra olikheter ser vi gärna att du delar våra värderingar.Du ska behärska svenska språket väl i tal och skrift.