A la cartélunchkock till SPiS

SPiS i Kiruna består idag av verksamheten på Bergmästaregatan 7 där vi har vår restaurang och deli samt hotell och vandrarhem.
Utöver detta har vi Café och bageri vid Kiruna airport samt ett café i centrala Kiruna.
Vi söker dig med erfarenhet av arbete i restaurangkök.
Erfarenhet av klassisk husmanskost är meriterande även om vi håller en varierad lunchmeny.
Du ska vara självgående och kunna arbeta i bitvis högt tempo.
Utbildningar inom yrket är meriterande men vi utbildar även vår personal i samarbete med bland annat restaurangakademien och Martin&Servera



SPiS i Kiruna växer och behöver förstärka upp vårt team.
Vi är idag Kirunas mest öppna restaurang där vi serverar allt från frukost, lunch, brunch till ala carte.
Utöver restaurangen har vi i samma lokaler delibutik samt 25 hotellrum och 70 vandrarhemsbäddar.
I tillägg till detta ett bageri samt cateringverksamhet och ett café.

Vi ser oss som ett urbant koncept där vi anpassar menyerna efter säsong men i övrigt tar inspiration från hela världen.
Då vi håller öppet hela dagarna passerar det mycket folk och periodvis kan det vara väldigt intensivt tempo.

Vi lagar all vår lunch från grunden med råvaror som följer säsongerna och våra tankar runt att all mat skall vara god, ärlig och med känslan av riktigt vällagad a la cartemat. VI serverar maten på tallrik precis som a la carte på kvällen hos oss. Som lunchkock hos oss är du med att utveckla luncherna och dess menyer under hela året. Lunchkocken hos oss jobbar 8-16 måndag till fredag med lediga helger.

Boende kan vi hjälpa till att ordna om så behövs