Affektor söker en restauranglärare till Värnamo

.

Affektor arbetar gemensamt med stöd och support av 3 helägda aktiebolag i hela Sverige Veteranklubben AB - Affektor AB - Stockholm Personal AB med bas i storstadsregionerna. Vi arbetar med fokus på Personalförsörjning och korttidsbemanning, Organisationsutveckling, Utbildningsverksamhet, Search och Headhunting samt Karriärändring. Affektor är Golden Partners och i flera fall ensam rekryteringspartner till Sveriges största utbildningsföretag. Affektor erbjuder hög kompetens och lång erfarenhet inom uthyrning och förmedling av all kommunal personal. Vår styrka är att verksamheten är uppbyggd genom många års arbete och samarbete inom offentlig och kommunal verksamhet, där vår kompetens är unik. 


Hos Affektor kan man som lärare arbeta på flera sätt, antingen traditionellt, du blir då rekryterad via oss till någon av våra kunder, eller som anställd hos Affektor, uthyrd till kund, korta eller längre tidsperioder, eller som underkonsult, du har då ett eget bolag som du fakturerar Affektor ifrån. 

Personligaegenskaper 
Drivs du av att vara en viktig del av människors lärarande till att nå deras mål? Detta är ett jobb som kräver flexibilitet där du vågar ta fram nya artbetsätt och metoder för att på bästa möjliga sätt ge den enskilda individen de bästa förutsättningarna. Du ska ha ett stort engagemang för det du gör och är bra på att anpassa sig till nya situationer. 

Krav: 
- minst 1 års erfarenhet av att utbilda vuxna inom yrkesområdet (gymnasium, kommunal 
vuxenutbildning och/eller arbetsmarknadsutbildning) inom senaste 3-årsperioden 
- minst 2 års yrkeserfarenhet från sitt undervisningsområde 
Meriterande om du är utbildad lärare.
  
Arbetsbeskrivning 
I utbildningen blandas både teoretiska och praktiska moment, så du måste trivas i båda undervisningssituationerna.  Du ska på ett professionellt sätt anpassa arbetssättet efter den enskilda individen och bygga upp de kompetenser som arbetslivet efterfrågar. 

Grundutbildning restaurang 13 veckor 
Mål:
    Grundläggande kunskaper för att få arbete som restaurang- och
    köksbiträde inom restaurang, storkök, snabbrestauranger, café
   
    Efter genomgången grundutbildning kan deltagaren anvisas vidare till
    inriktning kock/kall kök eller servering 
       
 Innehåll/Moduler:
* Hygienskunskap
* Livsmedels- och Näringskunskap
* Måltids- och branschkunskap
* Service och bemötande
* Ergonomi

  
Kock/kall kök fördjupad utbildning 28 veckor 
Mål: Efter genomgången utbildning kan deltagaren arbeta som kock 
 inom restaurang, storkök och butiker samt kan tillreda kalla rätter 
 såsom förrätter, sallader och efterrätter. 
Innehåll/Moduler: 
- Mat och dryck i kombination
- Matlagning 1
-  Matlagning 2
-  Matlagning 3
- Matlagning 4 
  
Anställningsform/omfattning: 
Anställningsform: Tillsvidareanställning 
Anställningens omfattning: Heltid 
Tillträde: April 
  
Övriga upplysningar 
Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning. Observera att det tar 1-2 veckor att få hem utdraget. Via länken nedan beställer du ett utdrag. 
http://polisen.se/Service/Blanketter/Blanketter-belastningsregistret/blankett-4425-skola_forskola_barnomsorg-belastningsregistret1 
  
Vill du vara med och utveckla det livslånga lärandet, välkommen med din ansökan!