Ambulerande kock till område Böleäng/Teg Måltidsservice

Ambulerande kock till område Böleäng/Teg Måltidsservice

Arbetsbeskrivning

Umeå stad växer snabbt och Teknik – och fastighetsförvaltningen har ett stort och viktigt uppdrag.

Vi skapar bra förutsättningar för en väl fungerande vardag för kommunens invånare, medarbetare och verksamheter. Vi planerar, bygger och förvaltar kommunens fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. För kommunens verksamheter upprätthåller och utvecklar vi IT-system, måltider, lokalvård, stadshusservice och restaurangverksamhet.

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.

Måltidsservice söker nu en ambulerande kock till ett av våra områden!

Att jobba som ambulerande kock på område Böleäng/Teg

Som ambulerande kock kommer du vara en värdefull resurs inom ett begränsat geografiskt område. Du har Böleäng produktionskök som hemställe och utgår därifrån om du inte täcker upp frånvaro på något annan enhet inom området.  Du kommer att arbeta både på förskola och skola. Innan du arbetar ensam på förskola får du introduktion genom att gå dubbelt med ordinarie personal.

Dina arbetsuppgifter 


Som kock hos oss ansvar du för att leda och planera köksarbetet. Du arbetar med tillagning av måltider och specialkost, planering, administration, egenkontroll, beställningar, inköp av livsmedel och fakturahantering. Även diskning och lokalvård ingår i arbetsuppgifterna. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster.

Vi erbjuder ett socialt och utvecklande arbete med mycket omväxling!

Om dig

Till tjänsten som kock söker vi dig som har treårig gymnasial kockutbildning eller annan utbildning som bedöms likvärdig. Du har erfarenhet av arbete i storkök. Bred erfarenhet av arbete som kock och tillagning av specialkost samt goda kunskaper av livsmedelshygien och egenkontroll är meriterande.

Som person är du ansvarsfull och har en problemlösande inställning. Du är strukturerad med stor förmåga till flexibilitet. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift eftersom arbetet hela tiden sker i nära samarbete med gäster, pedagoger, anhöriga och kollegor samt har datavana. Det är viktigt att du är öppen och positiv till din läggning.

Vi ser gärna att du bifogar cv och personligt brev.

Vi kommer intervjua löpande. 

Välkommen med din ansökan!

Om Umeå kommun


Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med över 13 000 medarbetare. Kommunen har ca 440 chefer och verksamheten är indelad i åtta förvaltningar. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?


Som medarbetare hos oss i Umeå kommun kan du ta del av ett antal förmåner. Läs mer om våra förmåner https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.html


Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.

Sammanfattning

Liknande jobb


Kock till köket på Tåstorps demenscentrum

14 juni 2024

Köksbiträde till anstalten Hall, semestervikariat

Köksbiträde till anstalten Hall, semestervikariat

14 juni 2024

Förskolan Önskehemsgatan söker en erfaren kock

Förskolan Önskehemsgatan söker en erfaren kock

14 juni 2024

4 juni 2024