OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Tycker du om att laga hälsosam och klimatsmart mat? Tycker du dessutom om att laga mat till barn så är detta jobbet för dig!
Förskolan Viljan består av två hus; Stället med vårt tillagningskök samt Hälleberget med mottagningskök. Totalt serverar vi runt 160 barn och vuxna frukost, lunch, mellanmål och nybakat bröd. På Viljan arbetar köket tätt tillsammans med pedagogerna för att utveckla vår måltidspedagogik.
Vi erbjuder en arbetsplats som drivs i enskild regi, med korta beslutsvägar och stort egen ansvar, där vi trivs och har roligt tillsammans. Dina arbetstider är 7-15.30 och du har huvudansvaret för mottagningsköket. Alla onsdagar samt vid vab eller sjukdom är du förste kock i tillagningsöket. Tillsammans med Sara (förste kock) ansvar ni för att god och näringsriktig mat serveras på båda förskolorna samt att vi har en säker hantering kring allergikost.
Vi söker dig som är dokumenterad kock eller har annan relevant lärlingsutbildning med några års erfarenhet i branschen. Du har goda kunskaper inom specialkost, egenkontroll och livsmedelshygien (HACCP). Körkort är ett krav samt att du kan uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.
Som person är du noggrann, positiv, driven och ansvarstagande med ett genuint intresse för matlagning från grunden med klimatsmarta råvaror. Du är en god kommunikatör, tycker om barn, är inte rädd för att ta i och har gärna lite humor.
Vi är den lilla förskolan med fokus på det stora sammanhanget!
Nyken och vill veta mer? Ring Vesna Birkedal på 0731-838644 eller gå in på www.forskolanviljan.se. Maila din ansökan redan idag till vesna.birkedahl@forskolanviljan.se eller senast den 24 april.