Ansvarig -kock/servis som vill utvecklas mer

#jobbjustnu
Obs! Ansök enbart via e-post!
Mama Bear Kungsholmen söker nu en restaurangansvarig varm/kallköks kunnig tjej/kille som vill utvecklas och få mer ansvar.
Mama Bear är en restaurang med två enheter en i Sundbyberg och en i city. Vi lagar allt från grunden, har egna recept och gör äkta amerikansk brunch, bagels, pannkakor och när covid håller oss stängda även underbara amerikanska middagar med roliga cocktails på kvällarna.
tjänsten är fast med provanställning start 40-60%.
arbetsuppgifter: ansvar för schemaläggning, få in ny personal, lägga beställning, köksekonomi, arbete i köket med enklare matlagning varmkök och kallkök främst helger förmiddagar/lunch. Om du även kan baka bröd är det en fördel. Rätt inställning och vilja att lära sig räcker långt!!
du måste vara villig att arbeta och hantera stress, kunna ge order och beröm till personal samt vara serviceinriktad och se vad kunderna vill ha. Stor möjlighet finns för rätt person. Arbetet innebär ca 2h/ vecka admin o planering resterande praktiskt i kök/restaurang.
har du körkort är det meriterande!
egenskaper: Positiv, glad, ansvarstagande och idérik. Ekonomiskt tänk och förståelse för köksekonomi och HACCP.Våga ta ansvar och kunna säga ifrån. Hantera stress väl och vara en positiv fläkt som kunderna älskar.


skriv löneanspråk i din ansökan och hur du passar in i det vi söker.