Arbetsbeskrivning
Interpool Uppsala, alltid en bra träff. Sedan oktober har Palatsetgroup tagit över denna intuition och nya vindar blåser. Vi driver många stora nöjeskrogar runt om i Sverige och Usa. Vi kommer att bevara de gamla traditionerna men satsa på framtiden. Vi söker nya stjärnor som vill vara med och driva oss framåt.
Nu söker vi efter vår nästa ansvariga till vårt fantastiska vardagsrum, på entréplan – Happy Duck
Det första du möt av hos oss Happy Duck – vårt vardagsrum där alla kommer som dom är och umgås i en avslappnad miljö. Glada människor fyller Happy Duck alla veckans dagar och det är här festen börjar - här mår man bra, äter gott och får en upplevelse för alla sinnen, musiken, stämningen, maten och fantastisk öl!
Vem är du?
Är du en stolt yrkesmänniska som söker nya spännande utmaningar och vill utvecklas inom yrket? Som person är du positiv, lyhörd, engagerad för gästernas behov, brinner för service och mötet med människor. Din vilja att var med och utveckla är stor och du har en ödmjuk framtoning. Vidare är du ordningsam, ansvarsfull och har detaljfokus. Du är prestigelös och rycker in där det behövs. Här kommer punkter som vi anser är ett måste:
Mångårig yrkeskunskap inom restaurang- och personalledning
Bra kommunikativ förmåga, både svenska och engelska
Har ett brinnande intresse för mat & dryck
Du har ett coachande förhållningssätt och älskar att se andra växa
Mål- och resultatinriktad
Känner ett högt ägandeskap för ditt arbete
Trivs med och uppskattar gäst- och medarbetarkontakten
Har ett strukturerat arbetssätt
Om du har ett brinnande ölintresse så ser vi det som ett stort plus.
I din roll som ansvarig kommer du att ha det övergripande ansvaret för enhetens gäster, medarbetare och den totala upplevelsen när det kommer till mat och dryck. Vi är ett värdestyrt företag som tycker om när våra ledare är goda ambassadörer för våra värderingar. Därför uppskattar vi att du ”lever som du lär”.
Om tjänsten
Anställningsform: 75-100%
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 13/2.