Ao Kost & Restaurang söker kock

Vår personalpolitiska vision är att varje medarbetare ska känna arbetsglädje, ha inflytande, lust och möjlighet att utvecklas, både i arbetet och som individ.Linköpings kommun sysselsätter cirka 8.000 anställda i den egna verksamheten och cirka 1.500 arbetar med kommunala beställningar hos externa arbetsgivare. ARBETSUPPGIFTER Ljungsbroskolans skolrestaurang tillagar 1700 portioner per dag varav 600 portioner skickas till närliggande skolor och 500 portioner skickas till förskolor.Köket tillreder även mellanmål till ca 100 barn.Tjänsten är underställd restaurangchefen i Ljungsbro skolrestaurang.I tjänsten ingår att tillsammans med andra medarbetare tillaga och servera skollunch och mellanmål.I arbetet ingår förutom arbete med själva matlagningen av maten även arbete med de arbetsuppgifter som förekommer i ett kök såsom servering, hantering av livsmedel, disk och beställning.Ao Kost & Restaurang affärside är att erbjuda våra kunder en prisvärd måltid som är vällagad med hög kvalitet och serverad i en trivsam miljö.Våra kärnvärden bygger på: Service - matgästen i centrum med fokus på dennes behov.Kompetens - våra medarbetare har lång erfarenhet av måltidsservice och har god kunskap om mat, tillagning och leverans.Matglädje - varje medarbetare är kvalitetsmedveten och ansvarar för att maten lagas med bra råvaror med hög kvalite.Affärsmässighet - vi bygger och vårdar relationer med våra kunder och matgäster.Vi hoppas och vill att Du delar den kundfokuserade kulturen som vi står för.Vi erbjuder ett socialt och utvecklande arbete med mycket omväxling. KVALIFIKATIONER Vi söker Dig som är utbildad kock och med goda kunskaper om mat.Du är kreativ och självständig med erfarenhet av tillagning i storkök.Du är noggrann, tycker om att ha ansvar samt att arbeta i högt tempo.Du bör förutom detta vara väl förtrogen med egenkontroll/HACCP. Som person är Du strukturerad och besitter en god kommunikationsförmåga eftersom samarbete med skolans personal, elever och föräldrar ingår.Det är viktigt att Du har engagemang och kan skapa förtroende hos såväl gäster som medarbetare.Stor vikt läggs vid erfarenhet från yrket, personliga egenskaper och ansvarskänsla.För att kunna ge bästa möjliga service till våra kommuninvånare eftersträvar vi en personalsammansättning som speglar mångfalden i Linköpings kommun.Vi ser gärna sökande som bidrar till detta.