Arbeta som kock på Sveriges tredje mest bokade restaurang!

OM FORSEA

Den blå vägen är också den grönaste. Genom täta turer, punktliga avgångar och i alla slags väder trafikerar vi vårt älskade sund så att människor kan mötas och regionen utvecklas. Vår satsning på helt batteridrivna färjor gör att vi inte bara är det mest effektiva transportalternativet, utan också det mest hållbara. Vi är en verksamhet i ständig rörelse.

(SÖKORD: Kock, Souschef, Kallskänka, Matkreatör, Kökschef, Varmkök, Kallkök)

OM TJÄNSTEN
Nu går en av våra kockar ”iland” och därför söker vi en kock till vårt fantastiska team!
Vi är stolta över att vi både har en KRAV-märkt restaurang och att vi som första rederi i Skandinavien valt att endast servera MSC- och ASC-märkt fisk och skaldjur.

Vi erbjuder en omväxlande arbetsplats där vi lagar mat från grunden med ett stort fokus på hållbarhet och närproducerade råvaror. Restaurangen erbjuder allt från lunch- och kvällsbufféer till konferensmöjligheter. På våra menyer ska det alltid finnas något som lockar! Du arbetar varierat mellan dag- och kvällspass, med ett snitt om 37 h/v.

Vi lägger stor vikt vid att laga all mat från grunden, med de bästa råvarorna. Du är i ständig dialog med kökschefen kring utvecklandet av menyer och en del av nytänkarandan på avdelningen. Vidare är du bidragande till att kvaliteten på maten ständigt ökar och att vi tillsammans upprätthåller vårt goda rykte.

VEM SÖKER VI
Vi söker dig med minst tre års yrkeserfarenhet som kock. Du har en passion för innovativ och hållbar mat. Som person sätter du gästernas behov främst och har ett stort servicetänk. Du är van vid att arbeta självständigt samtidigt som du gärna delar med dig av dina kunskaper. 

VÅRT ERBJUDANDE


• Generöst förmånspaket med bland annat personalrabatter ombord
• Friskvårsbidrag
• Lägre beskattning när du arbetar ombord då du beskattas enligt ”sjöinkomst”
• Ersättning för kost de dagar du arbetar ombord
• Schemalagd arbetstid
• Goda anställningsvillkor och kollektivavtal


INTRESSERAD?
Tveka inte att skicka in din ansökan om du vill bli en del av oss! Urval och intervjuer sker löpande, tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum 9 juli. Om du vill veta mer om arbetet är du välkommen att kontakta Josefin Wiktor på +46 735 075 244.

Vi ber dig söka tjänsten genom vårt rekryteringssystem, för att kunna hantera dina personuppgifter på ett säkert sätt. Vi tar inte emot ansökan via mejl eller vanlig post.