Bartenders

Om tjänsten:

Kreativ och konstnärlig bartender sökes.

Du måste behärska klassiska drinkar och cocktails och tycka att det är helt ok att en gäst beställer "En fatöl men inge skum." Du måste också älska att experimentera och få fram smakkombinationer och visuellt extravaganta drinkar. Vi jobbar gärna med skum, agar agar, ätliga blommor, bipollen, torkad och färsk frukt, sifoner, sockervadd, klädnypor och snart sagt allt som kan lyfta en cocktail smakmässigt och visuellt.

Vi kommer att ha öppet 7 dagar i veckan från 11.00 till sent så det blir blandat lunch och kvällspass. Inte så mycket cocktails på luncherna gissar vi men det kommer att bli att göra i kassan.

Kvalifikationer:

Minst 2 års erfarenhet av att arbeta i bar.

Krav på att du kan bära en och annan tallrik om det kniper.

Meriterande om du har gått barskola.

Meriterande om du har STAD-utbildning.

Och som vanligt ingen regel utan undantag så har du bara kört 1,5 år men känner att du ändå är som klippt och skuren för tjänsten - då är det bara att chansa och sen haussa dig själv.

Om arbetsgivaren:

En mycket populär foodtruck som blir stationär i snygg och nybyggd lokal i Hagastaden. Vi kommer att garantera att ni får jobba med de bästa råvaror och recept som finns tillgängliga. Ni lovar att leverera dessa, efter förädling, med ett leende till gästerna.

Vi kommer att sträva efter att ha service i världsklass och den bästa totalupplevelsen av både matsal och bar i stan. Självklart hjälps vi åt över "yrkesgränserna" men en bartenders fokus kommer alltid att vara på gästerna och baren.

Vi kommer att öppna i augusti och tjänsten inleds i slutet av juli för att lära sig allt nytt, testa mat och dryck och organisera allt innan öppning.

Hur du ansöker:

Skicka ett mail till micke@enmankort.se och berätta vad du har gjort tidigare (CV funkar) och vad du vill göra av din karriär.