Bergum-Gunnilse söker kokerska

Arbetsbeskrivning

Lärjedalen är en av Göteborgs 21 stadsdelsnämnder med 24 400 invånare och drygt 1800 anställda där områdena Hammarkullen, Hjällbo, Eriksbo och Bergum-Gunnilse ingår. Stadsdelsnämnden ansvarar för skola, förskola, individ- och familjeomsorg, omsorg om äldre- och funktionshindrade samt fritid och kultur. I Lärjedalen bor människor med ursprung från ett hundratal olika nationer, vilket ger området en internationell prägel. Bergum-Gunnilse är ett delområde i SDF Lärjedalen med tre grundskolor, fritidshem, fem förskolor och familjedaghem. All vår service kring mat, lokalvård och vaktmästeri sköts av serviceenheten. Arbetet med barnen/ungdomarna utgår från ett helhetsperspektiv på barn och familj där vi samverkar med andra i området såsom skola, individ- och familjeomsorg. Bergum-Gunnilse är ett expanderande område med goda bussförbindelser med centrala Göteborg. Från Göteborg tar det ca 25 minuter att nå oss. ARBETSUPPGIFTER Enheten består av ca 25 medarbetare inom kök, lokalvård och vaktmästeri. Vårt arbetsområde sträcker sig från Gunnilse till Olofstorp, där vi sköter service åt skolor, förskolor, ålderdomshem, gruppboende och lantgård. Du kommer att arbeta med kvalificerad matlagning inklusive specialkoster till skolbarn och förskolebarn, tjänsten är för närvarande placerad på förskolan Sagoskogen. I arbetet ingår även beredning och servering av frukost och mellanmål. Tillsammans med övriga i köket ansvarar du även för den dagliga driften så som egenkontroll, beställningar mm. KVALIFIKATIONER Du ska ha kokerskeutbildning eller kostekonomutbildning med dokumenterad erfarenhet från yrket samt erfarenhet från tillagning av specialkoster. Det är en fördel om du har erfarenhet från AIVO 2000. Du ska vara flexibel, kunna ta initiativ och självständigt planera och genomföra arbetsuppgifterna. Du ska medverka till ett bra arbetsklimat genom en positiv servicekänsla mot våra kunder och en god samarbetsförmåga med arbetskamrater. Då arbetet är förlagt inom förskola/skola är det viktigt att du har ett positivt förhållningssätt och tycker om att arbeta med barn. För arbetet krävs relevanta kunskaper i svenska. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Med hänvisning till Lag SFS 2000:873 måste de som erbjuds dessa tjänster uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställning kan upprättas. Vi försöker aktivt tillvarata de kvalifikationer som en jämn ålders- och könsfördelning samt en etnisk mångfald tillför verksamheten.

Sammanfattning

Liknande jobb


Kock/kokerska

20 augusti 2010

Kock till lunch och catering

23 augusti 2010

Kock/kokerska

24 augusti 2010

Kock/Kokerska

20 augusti 2010