Berns Asiatiska söker Förste Hovmästare

Arbetsbeskrivning

Berns Asiatiska har ett av landets främsta asiatiska kök med rötter i bl.a. japansk, kinesisk och vietnamesisk mattradition.Restaurangen, med en omfattande meny och snabb servering i brasseriestil, är beläget i den snart 150-åriga Berns Lilla Salong. Berns Salonger är ett av Sveriges största mötes- och nöjesetablissemang.I verksamheten ingår två restauranger, evenemangssalong, hotell, nattklubb, konferensanläggning samt Chinateatern. Förste Hovmästare kommer ha tyngdpunkt i sitt ansvar för restaurangen på kvällstid.Vi vill att Du har väl dokumenterade erfarenheter från hovmästararbete sen tidigare samt gärna Sommelierutbildning.Du bör vara en snabb, ordningsam och dynamisk person med förmåga att se helheter.Som ansvarig bör Du dessutom vara duktig på att prioritera, vara stresstålig och dessutom vara en god arbetsledare. Hög servicenivå är en av grundpelarna i Berns Asiatiska.Därför måste Du vara mycket serviceinriktad och ha ett genuint människointresse samt en viss pedagogisk talang.Berns Asiatiska har en stark inriktning på life-style, så vi ser gärna att de sökande har intresse för musik, mode och design.Goda kunskaper i engelska är ett krav och färdigheter i andra språk en merit. Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträde omgående, vi tillämpar provanställning.Arbetstiden följer ett rullande schema där helgtjänstgöring förekommer.Välkommen att söka till en spännande och rolig arbetsplats.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: BERNS GROUP AB
  • 1 plats
  • Heltid
  • Publicerat: 16 februari 2009
  • Ansök senast: 31 mars 2009

Liknande jobb

15 februari 2010

Hovmästare Festvåningsarrangemang

22 augusti 2010

Matsalsansvarig

21 augusti 2010

Hovmästare

22 april 2010