Biträdande Köksmästare

Scandic - hotell med sunt förnuft Scandics värderingar har sina rötter i det nordiska arvet.Vi införde den klassiska, nordiska "ta hand om varandra"- känslan, kultiverade den till ett avslappnat och prisvärt hotellkoncept med bra kvalitet.Alla våra värderingar och de beslut som fattas inom Scandic grundar sig på nordiskt sunt förnuft.Scandic ska erbjuda service som är tillgänglig och prisvärd för de många människorna, en avslappnad upplevelse som fungerar för alla.Det ska vara enkelt.Det ska vara valuta för pengarna.Vi ska visa öppenhet.Man kan summera sättet vi arbetar på som "omtanke", att bry sig om andra människor.Du kan se Omtanke i sättet vi tar hand om våra gäster.Det är också en guide i vårt uppförande gentemot kollegor och partners.Scandic Infra City är ett Evenemangs och Konferenshotel med kapacitet för 1500 sittande bankett gäster.[I hotellets hjärta ligger en[Atrium gård med 3000 växter, koidamm och vattenfall.[Mitt i trädgården[ligger Atrium bar som är öppen 7 dagar i veckan.Och restaurang Flavours som är öppen måndag till fredag.Både bar och restaurang är välbesökta. Vi söker en driftig biträdande köksmästare med utpräglad servicekänsla.Som biträdande köksmästare arbetar du tillsammans med köksmästaren, du[ska inspirera, leda och utveckla dina medarbetare.Du har ett genuint intresse för våra gäster med målsättning att ge dem bästa tänkbara service.Du är kreativ, har en positiv inställning, är stresstålig och har en god känsla för köksekonomi.I arbetet som biträdande köksmästare ligger operativt arbete som arbetsledning och produktion samt administrativt arbete[som egenkontroll, fakturor, löner, menysättning och menykalkylering.[ Du bör ha erfarenhet från liknade tjänst, eller som köksmästare från liknande verksamhet.