Biträdande kostchef

Arboga kommun är inne i en spännande fas där kostorganisationen kommer att organiseras i tekniska nämnden. Syftet med den nya organisationen är att öka kvaliteten och ta till vara resurserna på ett optimalt sätt. Tjänsten som biträdande kostchef är nyinrättad och är direkt underställd kostchefen. Biträdande kostchefen kommer att ingå i kostavdelningens ledningsgrupp. Arbetsuppgifter - Ansvara för verksamheten i 16 mottagningskök med 23 anställda. - Ansvara för ekonomi, arbetsmiljö och egenkontroll i köken. - Driva kvalitetsförbättringar tillsammans med anställda på avdelningen. - Samordna kompetensutvecklingen inom avdelningen. - Förankra lokala mål och nationella riktlinjer i måltidsverksamheten. - Bevaka förändringar och nyheter inom området och informera berörda. - Ge konsultativt stöd vid ombyggnationer av kök och vid anskaffning av köksutrustning. Kostverksamheten kommer under de närmaste åren genomgå en utveckling som kommer att ställa höga krav på förändringsarbete och flexibilitet. Kvalifikationer Du ska vara utbildad kostekonom och ha erfarenhet av att arbeta som arbetsledare. Du är en bra kommunikatör och kan uttrycka dina tankar i både tal och skrift. Som person har du förmåga att entusiasmera och inspirera medarbetarna. Du är trygg och strukturerad. Du har lätt för att skapa relationer och ser nyttan av samarbete. Vi vill att du har förmåga att utveckla verksamheten med fokus på bästa möjliga service. B-körkort är ett krav.