Biträdande kostchef

Ljungby kommun är kommunens största arbetsgivare med över 2 600 medarbetare inom ett hundratal olika yrken. Ljungby kommun är en levande och framåtsträvande arbetsgivare. Som medarbetare får du både ge och ta, och din insats är till nytta för vårt samhälle och våra medborgare. Vi satsar på kompetensutveckling, en god hälsa och arbetsglädje, för vi tror att det är nyckeln till en framgångsrik och effektiv kommunal verksamhet. Våra riktlinjer och visioner ligger till grund för vår verksamhet och vi vill tillvarata dina idéer och ambitioner. Ljungby kommun arbetar aktivt med en god hälsa för dig som medarbetare och rökfri arbetstid är en självklarhet för oss. Besök oss gärna på www.ljungby.se/jobb

Välkommen till Ljungby kommun - tillsammans bygger vi morgondagens samhälle!


ARBETSUPPGIFTER
Kostavdelningen ansvarar för måltider till förskolor, skolor och äldreomsorg. På kostavdelningen arbetar ca 90 personal i 28 kök.
Vi söker dig som tillsammans med kostchef och ledningsgrupp vill vara med och driva utvecklingen av måltidsverksamheten för barn, unga och äldre.

I dina arbetsuppgifter ingår bland annat:
- personalansvar för ca 10-15 personer
- ställföreträdande till kostchefen
- ansvara för tilldelad budget
- fördelade arbetsmiljöuppgifter
- samordna näringsriktiga menyer
- egenkontroll livsmedel
- kvalitets- och förbättringsarbete


KVALIFIKATIONER
Kostekonomexamen eller annan lämplig akademisk utbildning.
God ledarskapsförmåga och samarbetsförmåga.
Har ett engagemang för näringsriktiga måltider och service.
God datorvana och kan uttrycka dig i tal och skrift.

Stor vikt läggs vid dina personliga egenskaper som ansvarskänsla, tydlighet och kreativitet samt intresse för utveckling, kvalitets och förbättringsarbete.

Det är meriterande om du har arbetslivserfarenhet som ledare inom liknande verksamhet,
dietistkompetens eller liknande inom nutritionsområdet.

B-körkort och tillgång till bil.