OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Restaurang Och Himlen Därtill är beläget högst upp i skatteskrapan på söder och består av en restaurang och en cocktailbar.Restaurangen har "Fine Dining" inriktning medan baren inriktar sig på cocktails i klassisk stil. Till sommaren kommer vi att utöka verksamheten med en uteterass på 25:e våningen och vi behöver därför förstärka vår personalstyrka. För tjänsten gäller minst fem års erfarenhet från välrenommerad bar och restaurang. Denna tjänst är på helårsbasis.Du kommer att fungera som restaurangchefens högra hand och vara huvudansvarig på terrassen under sommaren.Stora krav ställs på mat- och vinkunskaper där sommelierutbildning är ett krav.Vi ställer även höga krav på att du ska ha goda ledaregenskaper samt ekonomiskt tänk.Erfarenhet av liknande arbetsuppgifter ett krav.