Chef för kostavdelningen

Arbetsbeskrivning

Smedjebacken är en trevlig kommun i södra Dalarna, med bra kombination av trivsamt småstadsliv, storslagen natur, aktivt föreningsliv, ett rikt kulturliv och starten för Strömsholms kanal. En tillväxtkommun med små och stora företag med goda förutsättningar då vi ligger i ett strategiskt bra läge mellan Västerås och Falun/Borlänge.  Sedan länge arbetar vi med en ekologisk inriktning. Smedjebacken är närhet, vatten och utveckling, en kommun för alla. 



Kostavdelningen sköter produktionen av måltider till kommunens förskolor, skolor samt äldrevård. Kosten har 16 kök, distribution samt administration. Avdelningen producerar cirka 1850 portioner/dag. Köken levererar nedkylda matlådor hem till personer med bistånds-bedömning samt varma portioner varje dag till förskoleavdelningar. Maten som produceras ska vara näringsriktig samt säker, därför följer kostenheten livsmedelslagen och livsmedelverkets rekommendationer.

Arbetsuppgifter
Som kostchef kommer du att vara ansvarig för kommunens kostverksamhet. Arbetet handlar till stora delar om ledarskap, utveckling och planering samt ekonomistyrning. Personalgruppen består av ca. 40 medarbetare inom tillagnings- och serveringskök samt en biträdande kostchef.  
En del av tjänsten innehåller uppdrag att jobba med kommunens övergripande strategiska arbete.
Som kostchef är du ibland föredragande i samhällsbyggnadsutskottet när det gäller frågor inom ditt kompetensområde. Du kommer också ingå i förvaltningschefens ledningsgrupp.
Tjänsten innebär många kontaktytor, dels med medborgare och beställande förvaltningar i kommunen, dels med leverantörer och myndigheter. Du kommer att också att delta i olika råd, nätverk och samverkansgrupper inom fackområdet.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet av att arbeta som chef och ledare gärna inom offentlig sektor. Du har erfarenhet från arbete inom storköksverksamhet med budgetansvar. Du har en kostekonomisk utbildning på högskolenivå.
Som person är du flexibel med förmåga att agera utifrån olika perspektiv med ett genuint intresse för människor med olika bakgrund. Du är också intresserad av ledarskap och vill gärna utveckla ditt eget ledarskap såväl som medarbetarnas. Kommunikation är viktigt för dig i din strävan att stärka dialogen inom avdelningen.
Du behöver ha körkort B

Personliga egenskaper
-        Du är motor i arbetet och driver utvecklingsarbetet utifrån kommunens mål och beslutar.
-        Du nytänkande och kreativ samt van att driva projekt från start till mål.
-        Som kostchefen har du god förmåga att analysera, utveckla och leda en hållbar verksamhet.
-        Det är viktigt att du besitter god förmåga att aktivt driva intern- och extern samverkan med många medverkande aktörer.
-        Flexibilitet och kunna se och agera utifrån olika perspektiv är viktigt för dig.
-        Du har också god förmåga att utforma, anpassa och utveckla kommunikation utifrån olika mottagares förutsättningar.
-        Ledarskapet intresserar dig och du vill gärna utveckla det hos dig själv och hos andra.

Vi erbjuder
Vi vill erbjuda dig en trevlig arbetsplats med fokus på arbetsmiljön för dig och dina medarbetare, vilket även innebär rökfri arbetstid. Eftersom vi tror på dialog i vår kommun erbjuder vi dessutom en dialogutbildning till alla nya tillsvidareanställda. Vi vill ha frisk och aktiv personal och vi hoppas att vårt friskvårdsbidrag bidrar till detta samt vår personalförening, Smeden. Att åka kollektivt är bra för miljön och därför kan du som medarbetare få köpa busskort till rabatterat pris, tillsammans kan vi göra skillnad. Att förvalta det vi värna om ser vi som självklart och vi är stolta över vårt finska förvaltningsområde där du som finsktalande får mer än gärna stärka upp med din kunskap. Vi erbjuder dig en arbetsgivare som tror på sina medarbetare.

Vi undanber oss vänligt men bestämt all kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringsprocessen.
Läs mer om oss på smedjebacken.se och hur vi hantera dina personuppgifter enligt GDPR.
All rekrytering sker digitalt och via vår externa länk till rekryteringssystemet Webcruiter.
Vid problem av registerting av CV var god kontakta Webcruiter support. 

Kontaktinformation
Stefan Bosbach, Förvaltningschef, 0240-66 01 51, stefan.bosbach@smedjebacken.se

Helena Caspersson, VIsion, 0240-660177, helena.caspersson@smedjebacken.se

Eva Forsberg, Kommunal, 010-4428179, eva.forsberg@edu.smedjebacken.se

Arbetsplats
Malmgatan 14

 Smedjebacken

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Smedjebackens kommun
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 22 juli 2021
  • Ansök senast: 20 augusti 2021

Liknande jobb


KÖKSCHEF TILL BORGHOLM

KÖKSCHEF TILL BORGHOLM

19 januari 2021

Arbetsledare till kostverksamheten

Arbetsledare till kostverksamheten

14 januari 2021

Är du vår nästa kökschef?

Är du vår nästa kökschef?

14 januari 2021