ChopChop Kalmar söker Restaurangchef!

VI SERVERAR MAT OCH UTVECKLAR MÄNNISKOR!
I sommar 2021 slår vi upp dörrarna för våran 30:e restaurang och första restaurangen i Kalmar. Vi söker dig som vill anta utmaningen och utvecklas med oss.
ChopChop erbjuder en omväxlande arbetsmiljö på grund av dess bransch. I och med det medförande ansvaret som restaurangchef värdesätter vi din vilja att utvecklas i kombination med personliga egenskaper.
Vi söker dig som är:
Positiv
Driven
Tydlig
Planerad och strukturerad
Prestigelös
Noggrann och lyhörd
Hög ansvarskänsla
Ledarskapsförmåga
Initiativförmåga
Viljan att utvecklas både personligen och inom branschen



OM ARBETSUPPGIFTERNA:
Som restaurangchef på ChopChop har du det yttersta ansvaret över att restaurangens dagliga drift löper effektivt och följer de krav och målsättningar som ställs inom företaget. Att vara restaurangchef på ChopChop innebär att du leder verksamheten genom att hantera och motivera personal, bygger struktur inom arbetsområden och effektiviserar arbetssätt och rutiner för att restaurangens drift är fungerande och konstant under utveckling.
Restaurangchef är en position inom företaget som medför både ansvar och skyldigheter gentemot företag, leverantörer, gäster och medarbetare. Viktigt är att alltid försöka skapa långsiktiga relationer, oavsett part.
Personalen är din största tillgång. Det ska finnas fungerande personal i samtliga roller och en av dina största uppgifter är att arbeta för att personalen ska trivas och må bra. Samtidigt ansvarar du även för att personalen utför och arbetar i enlighet med sina arbetsbeskrivningar och följer restaurangens rutiner och regler. Nöjda, motiverade och kunniga medarbetare resulterar i nöjda och glada gäster, samt en trevligare arbetsplats.
Du som Restaurangchef sätter din prägel på arbetsplatsens kultur och bär sedan denna tillsammans med dina medarbetare. Du skapar ditt team och atmosfären i restaurangen. Förmågan att delegera och prioritera arbetsuppgifter kommer att vara avgörande för både din och restaurangens utveckling. Och hur du bemöter, leder och hanterar personal samt löser problem speglar av sig på restaurangens drift, moral och utveckling.
Är du personen vi söker? Ta chansen nu och var med och utveckla ChopChop till sveriges bästa restaurang!
Tjänsten är på heltid med start enligt överenskommelse, vi ser gärna att du börja minst 1-2 månader innan premiären och har utbildning i närliggande ChopChop.
Vart kommer vi att ligga i Kalmar? Jo vi kommer att ligga i shoppingområdet bland Hansa City, Ikea, Jula, Rasta m.m.