Delibruket söker en kallskänka med hälsofokus

Delibruket är en lunchrestaurang med hög ambitionsnivå. Hos oss ligger fokus på vällagad mat med inslag av ekologiska och närproducerade råvaror. Vi är KRAV certifierade. Delibruket består av två verksamheter i Sollentuna och Bergshamra Vi söker dig som vill vara med och utveckla vårt kök och catering i Bergshamra. Du som söker ska ha goda kunskaper inom kallkök och gärna kunskaper om varmkök. Du ska ha ett bra driv och kunna fungera självständigt. I rollen ingår bl.a. att sätta upp och servera färdig lunch. Delibruket levererar också mat till en hälsobutik. Ditt ansvar kommer även innebära att det fungerar och till din hjälp finns en coachande kökschef. Kunskap om HACCP är viktigt då du kommer sköta kontrollen av viss utrustning. Vi lägger stor vikt vid smak och kvalitet, samtidigt som vi uppskattar kreativitet. Samma känsla och prioritering bör Du också besitta. Självklart trivs du i teamet och bidrar med din personlighet och du strävar efter att göra saker lite bättre hela tiden. Arbetet sker dagtid, främst vardagar och det finns bra kommunikationer. Tjänsten ska tillsättas snarast. Lön efter överenskommelse.