Dritchef

För kunds räkning söker vi nu en driven driftchef till en av Stockholms största restaurangkoncernener, som har varit med och drivit Stockholms uteliv framåt de senaste 30 åren.



Dina arbetsuppgifter

Som driftchef ansvarar du för att säkerställa driften för festvåningen, nattklubben och restaurangerna.

Du skall projektera events och genomföra arrangemang.

Du kommer att leda ett förändringsarbete och driv, aktivera och utveckla verksamheten framåt.

Du skall skapa rutiner och ansvara för marknadsföring och PR.

Verksamhets-, budget- , rekryterings och personalansvar för din enhet ingår i tjänsten.

Du ansvarar för att säkerställa kvalitet, samt att kontinuerligt driva utvecklingsarbete av enhetens rutiner och arbetssätt.

Verksamheten innefattar även driften av nattklubben.



Vem söker vi:

Vi söker dig som har relevant akademisk utbildning eller motsvarande erfarenhet.

Du har dokumenterad erfarenhet av en ledande befattning i liknande verksamheter,

Du ska ha gedigen erfarenhet från restaurang, festvånings verksamhet och större event.

Vara van att driva större verksamheter och projekt innefattande försäljning, projektledning och genomförande av event.

Du skall ha rätt inställning, vara flexibel, självgående, lösningsfokuserad och tycka om att fatta beslut samt sätta tydliga mål.

För att lyckas i rollen är det viktigt att du förstår verksamhetens behov ovh är väl insatt i de lagar och regler som gäller.

Ett visionärt och flexibelt arbetssätt samt god kommunikativ förmåga är andra önskvärda kompetenser.

Det är viktigt för oss att du har goda ledaregenskaper. För oss innebär det att du är lyhörd, kan entusiasmera och leda dina medarbetare och har förmåga att skapa teamkänsla.
Det innebär också att du är tydlig och ser möjligheter istället för hinder.

Du har mod att fatta beslut och vara trygg i dessa, samt är duktig på att coacha medarbetarna i serviceanda och lösningsorienterat tänkande.

Det är viktigt att du har en förmåga att tänka strategiskt, är handlingskraftig och kan samverka med andra för att åstadkomma resultat.

Du är också kommunikativ och affärsmässig.



Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper och förmågor.

Tjänsten är en tillsvidareanställning.

Rekrytering sker via GALO Bemanning.

Tillträde och lön enligt överenskommelse.