Driven, engagerad kock till Sundsvalls Mat & Måltider Skottsundsbackens kök

Sundsvalls kommuns gemensamma vision "Tillsammans släpper vi skaparkraften fri och bygger ett hållbart Sundsvall med plats för alla" vilar på tre värdeord - mod, öppenhet och helhetssyn. Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Det är viktigt för oss att skapa goda måltider för våra matgäster. Vi arbetar för en hållbar måltidsorganisation. Produktionsköket Skottsundsbacken lagar och levererar maten till äldreboenden runt om i Sundsvalls kommun.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig som tillsammans med dina kollegor inom Sundsvalls Mat & Måltider och vill jobba för att skapa en bra måltidsupplevelse för våra äldre. Det är ett varierande arbete som innefattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök. I köket arbetar 3 kockar och leds av en köksansvarig kock. Som kock förväntas du vara delaktig i samtliga arbetsuppgifter då vi tillämpar arbetsrotation.

KVALIFIKATIONER
Vi vill att du är utbildad kock med betyg från Restaurang- och livsmedelsprogrammet/vuxenutbildningen eller annan likvärdig utbildning. Vi söker dig med goda matlagningskunskaper och flera års erfarenhet av arbete i storkök/restaurang. Det är meriterande om du har erfarenhet av tillagning av specialkost.

Vissa administrativa arbetsuppgifter ingår, bland annat arbete i kostplaneringssystem, det är därför meriterande om du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Du kan uttrycka dig väl i svenska i både tal och skrift. Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper och lämplighet.

Du brinner för att tillaga och servera god och näringsriktig mat baserat på hållbart producerade råvaror. Du är drivande, nytänkande och har god kunskap och stort engagemang kring måltidsupplevelsen. Du har ett inkluderande förhållningssätt samt förmåga att lätt involvera och samarbeta med kollegor och övrig personal.

Den som erbjuds en anställning skall lämna ett giltigt utdrag ur polisens belastningsregister enligt SFS 2000:873. Blankett för beställning av utdrag ur belastningsregistret hittar du på www.polisen.se.

ÖVRIGT
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och drogtest kan förekomma vid nyanställning av personal. Vi tillämpar rökfri arbetstid.

Vi arbetar aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrunder och erfarenheter.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.

Är du även intresserad av att arbeta som räddningstjänstpersonal i beredskap/deltidsbrandman, klicka på länken: https://www.raddning.info/om-oss/jobba-hos-oss/raddningstjanst-i-beredskap

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.