EKONOMIBITRÄDE

Dals-Eds kommun, Servicenämnden söker:

EKONOMIBITRÄDE, 50% till Edsgärdets kök.

I köket på Edsgärdets sjukhem tillagas ca: 50 port. frukost, 130 port. lunch och 100 port. middag. Lunch och middag skickas till Hagalids servicehus. Lunch portionsförpackas till hemmaboende pensionärer.
I tillagningen ingår även specialkoster och näringsberikning.

ARBETSUPPGIFTER:
Alla i köket förekommande sysslor, även att ta ansvar för matlagning och packning.
Arbetet i köket bygger på arbetsrotation, vilket innebär att alla i arbetslaget kan utföra samtliga arbetsuppgifter. Arbetsrotationen är inbyggd i schemat med fyra olika turer.

KVALIFIKATIONER:
Utbildning för storhushåll.
Kunskap i dietmatlagning.
Erfarenhet från arbete i storhushåll.
God samarbetsförmåga.