Ekonomibiträde, storhushåll, Trollet

I Kalmar är det alltid nära till rekreation och naturupplevelser. Oavsett var du bor i kommunen, har du aldrig långt till havet. Här finns gott om möjligheter till ett kustnära boende. Tillsammans med en bra kommunal service och ett stort utbud av handel och nöjen ger det en mycket hög livskvalitet. Kommunens arbetsplatser representerar verksamheter med cirka 150 olika yrken på åtta förvaltningar och tillsammans är vi 5 000 anställda. Barn och ungdomsförvaltningen ansvarar för våra barn och ungdomar i ett 1-16- årsperspektiv, dvs för öppen förskola, förskola, familjedaghem, förskoleklass, fritidshem, särskola och skola år 1-9. På barn- och ungdomsförvaltningen arbetar cirka 1500 personer uppdelade på 21 enheter. Barn- och ungdomsförvaltningens kostenhet är indelad i fem geografiska områden; norra kommundelen, norra centralorten, mellersta centralorten, södra centralorten och mellersta kommundelen. Varje område leds av en kökschef och vi är ca 100 personer som jobbar i våra drygt 60 kök. Vi serverar drygt 7000 lunchportioner varje dag och serverar dessutom frukost och mellanmål till våra förekolebarn och fritidselever. Kostenhetens mål är att med arbetsglädje skapa matglädje! Vi vill skapa goda vanor hos våra gäster genom att erbjuda god, varierad och näringsriktig mat. Trollet tillhör norra centralorten och man lagar ca 150 portioner till barn mellan 1 och 5 år. Man skickar även mat till en närliggande avdelning. Utöver lunch serveras frukost och mellanmål. ARBETSUPPGIFTER Kostenheten söker ett ekonomibiträde på deltid till förskolan Trollet. Arbetet innebär att vara delaktig i verksamhetens samtliga arbetsuppgifter såsom matlagning, servering, grönsaksberedning, diskning och städning. Arbetsrotation råder vilket kan innebära visst arbete i närliggande serveringskök. KVALIFIKATIONER Utbildning inom restaurang och storhushåll är ett krav. Grundläggande kunskaper i livsmedelshygien och data är en förutsättning för arbetet. Vi lägger stor vikt vid egenskaper som god samarbetsförmåga, noggrannhet och ett serviceinriktat sätt.